Ötször meglepően egészséges kakaó - három létfontosságú - kompetencia az egészségügyben

  • KEZDŐDIK
  • CÉGEK
  • FÓKUSZPONTOK
    • fizikoterápia
    • Képzés és megelőzés
    • táplálás
    • Egyensúlyban
  • ERŐ
  • CSAPAT
  • ELHELYEZKEDÉS
  • BLOG

táplálás

Az egészséges táplálkozás jelentősen hozzájárul az általános egészséghez, és segít megelőzni, javítani vagy akár gyógyítani számos betegséget. Az egészséges táplálkozás azonban gyakran nem elegendő. Még a legjobb ételek is kevéssé használhatók, ha a test más rendszerei, például a belek vagy a máj nem működnek megfelelően.
Az immunrendszer és a krónikus stressz itt is meghatározó szerepet játszik.

meglepően

1. A bélflóra szereti a kakaót

Bélsejtjeinket hasznos baktériumok támogatják munkájukban. Nemrégiben fedezték fel, hogy belünk a kedvező flórától függ a "boldogsághormon" szerotonin képződéséhez. A kakaó egészséges tulajdonságai nemcsak a kakaóbabban találhatók meg. Különösen úgy tűnik, hogy a kakaó és a gyomorban és a belekben lévő hasznos baktériumok kölcsönhatása egészségesebbé tesz minket. A kakaót többek között a bifidum gyulladáscsökkentő polifenolokká fermentálja, jótékony hatással van a szív egészségére. A tudósok szerint ez az erjedés tovább stimulálható egy kis gyümölcs elfogyasztásával.

2. A legfinomabb gyógyszer

21 vizsgálat metaanalízise azt mutatja, hogy összefüggés van a kakaó fogyasztása, a csökkent vérnyomás és az érfalak javult állapota között. A kakaónak jó kártyái vannak a koleszterin tekintetében is: csökkenti a káros LDL-koleszterint és növeli a hasznos HDL-koleszterint. Ha figyelembe vesszük azt a tényt is, hogy a kakaó segít csökkenteni az inzulinrezisztenciát, akkor azt valóban csak a legízletesebbnek nevezhetjük az összes gyógyszer közül. De légy óvatos: a legnépszerűbb csokoládé kevés kakaót tartalmaz, és ehelyett túl sok cukrot és zsírt tartalmaz. A hasznos flavonolok szintén nem élik túl a gyártási folyamatot. Ezért egyél minél hamisítatlanabb kakaót!

3. Maradjon fiatalabb kakaóval

A kávéhoz, a teához és a borhoz képest a kakaó az antocianidinek és az epikatechinek leggazdagabb forrása. Ezek erős antioxidánsok, amelyek segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből. A szabad gyökök reaktív oxigénfajok, amelyek a szervezetünkben különböző anyagcsere folyamatok során keletkeznek természetes módon. Amikor az oxidatív stressz a testben túlságosan megnő, például toxinoknak való kitettség révén, a test elveszíti az irányítását. Ez károsítja a sejtmembránokat, a sejtszerkezeteket, sőt a DNS-t is. Ez felgyorsítja az öregedési folyamatot. A lehető legtisztább kakaódarab rendszeres fogyasztásával itt ellensúlyt teremthet, és hozzájárulhat ahhoz, hogy testét belülről kifelé tartsa.

4. Természetes ásványi anyagok

A kakaóbab kivételesen tápláló: többek között magnéziumban, rézben, káliumban és vasban gazdag. Mindezek az ásványi anyagok hozzájárulnak a jól működő szív- és érrendszerhez. A kakaóban található fő ásványi anyag a magnézium, amely több mint 300 folyamatban vesz részt a szervezetben, beleértve a fehérjeszintézist és az energiatermelést. A magnézium segít a szívritmuszavarokban és csökkenti a vérnyomást. Az étcsokoládéban különösen bővelkedő réz fontos a vastranszport, a glükóz-anyagcsere szempontjából, és fontos szerepet játszik a csecsemők és kisgyermekek növekedésében és agy fejlődésében. A felnőtt agy természetesen szintén részesül a jó ásványi állapotból.

5. Egészséges jutalom

A csokoládé kellemes érzetet kelthet. De ez a kakaónak is köszönhető? Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy a teobromin és a kakaó-flavanol komponensei valóban mérhető neurokognitív hatásokkal bírnak. A kutatási eredmények szisztematikus értékelése főleg arra vezet, hogy a csokoládé pozitívan befolyásolja a hangulatot, és csökkentheti a negatív hangulatot. Úgy tűnik, hogy a kakaó növeli a kognitív teljesítményt is. A kakaó fogyasztása után még a két vizsgálatban sem sikerült megerősíteni ezt a hatást. A farmakológiai tényező mellett a megismerésre és az érzelmekre gyakorolt ​​jótékony hatás alapulhat a kellemes ízélményen is, amely stimulálja az agy jutalmazási rendszerét. Akárhogy is legyen, amikor étcsokoládét eszel, automatikusan megjutalmazzák a jó viselkedésedért.