Outlaw Pie Lásd a Kaufland receptjét
Keresse meg az összetevőket az ajánlatban
Hozzávalók (10 adag)
| 300 ml | tej |
| 500 g | tésztalapok |
| 200 g | marha- vagy sertésmáj |
| 200 g | darált marhahús |
| 2-3 evőkanál | keksz |
| 2 | gerezd fokhagyma |
| 3-4 evőkanál | napraforgóolaj |
| 1 | tojás kikent |
| só | |
| őrölt bors |
Készítmény
A májat megpucoljuk, felvágjuk és tejbe áztatjuk legalább 30 percig. Miután kivette a tejből, öblítse le hideg víz alatt, és apróra vágja.

Egy serpenyőben olajat hevítünk. Hozzáadjuk a darált húst és az apróra vágott májat.
Jól megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a darált fokhagymát. Meghintjük fűszerekkel, és hagyjuk kihűlni.
Melegítse elő a sütőt 180 ⁰C-ra.
Közben a sodrófával megkenjük a tésztát a deszkán. Adja hozzá a tölteléket, és óvatosan gördítse össze, hogy ne törjön el.
Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és kibéleljük liszttel.
Helyezze a pitét a serpenyőbe. A tojást jól felverjük, és elosztjuk a pite teljes felületén.
Tegye a tálcát a sütőbe és süsse kb. 40 percig.