Outlaw Pie ​​Lásd a Kaufland receptjét

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (10 adag)

300 ml tej
500 g tésztalapok
200 g marha- vagy sertésmáj
200 g darált marhahús
2-3 evőkanál keksz
2 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál napraforgóolaj
1 tojás kikent
őrölt bors

Készítmény

A májat megpucoljuk, felvágjuk és tejbe áztatjuk legalább 30 percig. Miután kivette a tejből, öblítse le hideg víz alatt, és apróra vágja.

kaufland

Egy serpenyőben olajat hevítünk. Hozzáadjuk a darált húst és az apróra vágott májat.

Jól megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a darált fokhagymát. Meghintjük fűszerekkel, és hagyjuk kihűlni.

Melegítse elő a sütőt 180 ⁰C-ra.

Közben a sodrófával megkenjük a tésztát a deszkán. Adja hozzá a tölteléket, és óvatosan gördítse össze, hogy ne törjön el.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és kibéleljük liszttel.

Helyezze a pitét a serpenyőbe. A tojást jól felverjük, és elosztjuk a pite teljes felületén.

Tegye a tálcát a sütőbe és süsse kb. 40 percig.