Óvakodjon a repedt görögdinnyétől, amelyet meg kell tartania ettől a figyelmeztető élvezettől
Frissítve: 19/07/19 - 22:33
A repedéses görögdinnye általános gyanú alatt áll. Helyesen?
A sárgadinnye repedezett rostja állítólag veszélyes növényvédő szerekre utal. Ez valóban igaz, vagy lehet valami más mögött?
Az Interneten egy ideje már egyértelmű figyelmeztetés jelenik meg, amely ronthatja étvágyát a görögdinnye iránt.
Azt mondják, hogy a görögdinnye repedezett húsa azt jelzi, hogy bizonyos növényvédő szereket használtak a termesztésben. Ha felfedezett valami ilyesmit, akkor inkább dobja el a dinnyét. De vajon igaz-e ez?
A forklórfenuron repedéseket hoz létre a görögdinnye húsában?
Az említett növényvédő szer az Forklórfenuron. Ezt az anyagot a bajor vegyipari vállalat, az AlzChem Group AG gyártja és biztosítja több és nagyobb gyümölcs dinnyében, de szőlővel, őszibarackkal, uborkával és paradicsommal is. Ez néha még egy kicsit is túl jól működik, mert az anyag 2011-ben került a címlapra, amikor a kínai dinnyetermesztők "robbanó" gyümölcsökről számoltak be. Ezért a figyelmeztetés.
De tényleg elakadt minden repedt húsú görögdinnye mögött rengeteg peszticid található? A kérdés megválaszolásához tudnia kell: Forklórfenuron csak néhány EU-országban használják. Csak a ciprusi, görög, spanyol, francia, olasz és portugál görögdinnye kezelhető a termékkel, mert a forklórfenuront ezekben az országokban engedélyezték. Ha egy dinnye egy másik EU-országból származik, és még mindig vannak repedései, akkor csak ezt tudja megtenni különböző okokból birtokolni.
A sárgadinnye repedezett pépének okai
Ha egy görögdinnye repedéseket mutat, vagy ha még belül is kissé üreges, akkor megtehetik Az időjárási körülmények okozzák. A növekedési szakaszban volt szokatlanul hideg, a gyümölcsök nem termelnek olyan fontos hormont, amely felelős a tároló szövetek megfelelő mennyiségű fejlődéséért. Az eredmény az Üregek a gyümölcsben. Ez a leggyakoribb azoknál a gyümölcsöknél, amelyeket az évszak elején termesztettek és szüreteltek. Plusz: Ezek a görögdinnyék gyakran különösen édesek. A rostban lévő görögdinnye egyéb okai egyszerűen a tárolási hibák vagy a dinnye kora lehetnek.
Csak vásároljon Görögdinnye a helyi termelőktől, vagy olyan országokból, ahol a forklórfenuront nem engedélyezték, nem kell tartani a repedéstől, és egyszerűen élvezheti a görögdinnyét.
Videó: óvakodjon olyan görögdinnyétől, amelynek repedései vannak a pépben
Rosszkedv? Ez a nyolc étel lehet hibás
Étrendünk nagy hatással van testi és érzelmi jólétünkre. Bizonyos ételek még nagyon rossz hangulatot is okoznak, akár depresszióig is, amint azt különféle tanulmányok is megerősítik. Legtöbbjüket minden nap megesszük:
A zsíros ételek, például pizza, hamburgerek vagy kebab, akár 48 százalékkal is növelik a depresszió kockázatát. Ezt tudták meg a Las Palmas-i Egyetem spanyol kutatói. A következő érvényes: minél több zsírt fogyasztunk, annál nagyobb a depresszió kialakulásának kockázata.
Ki gondolta volna: A tészta depresszióhoz is vezethet. A magasan feldolgozott szénhidrátok depressziós fázisokat okoznak, különösen a posztmenopauzás nőknél. Mivel ezek növelik a vércukorszintet, és befolyásolhatják a hormonokat. Az American Journal of Clinical Nutrition szerint ez lefelé húzza az érzelmeket. Ugyanez vonatkozik a.
kenyérért. Egy másik kisebb bűnt a depresszió kutatói is lepleznek:
A nagy adag asztali cukor memóriavesztést okoz, gyengíti az immunrendszert, és néha szorongáshoz és depresszióhoz vezet.
Bár a kókuszdiót magas fehérjetartalma miatt egészségesnek tekintik, mégis elősegítik a depressziót. Ennek oka: Összetételüknek köszönhetően a kókuszdió gátolja a szerotonin - egy boldogság hormon - képződését. Ha a testnek nincs elég, ez elősegíti a rossz hangulatot.
És az összes német drága nem áll jól a Porto Alegrei Egyetem kutatóival: napi négy csésze kávé megelőzi a depressziót. Az igazi kávés drogosok esetében azonban a barna pick-me alacsony hangulatokhoz és félelmekhez vezet.