Pácolt paprika lisztharmattal.Kérdés Prof. nőgyógyászhoz
szia, nagyon félek a babám miatt! A 23 SSW-ben vagyok, és rendszeresen eszem ecetes paprikát, uborkát és paradicsomot, amelyet anyósom mindig ad nekünk. De most láttam először, hogy az erkélyen vödörben és tetején tárolja. a probléma. a víz felszínén kialakuló fehér penész, amelyet rendszeresen eltávolít. most ettem belőle néha-néha, és nagyon aggódom, hogy a csecsemőmnek árthatott-e ez. mfg asv

az ASV-tól 2014. október 30-án 15:07
ecetes paprika penészes
Pácolt zöldségek esetében a felszínen kialakuló fehér réteg nagy valószínűséggel az erjedés jele, amely automatikusan és mindig zajlik. Erre akkor is sor kerülhet, ha ecetet adtak hozzá (savanyú erjedésnek hívják). Nem veszélyes, ez úgyszólván része. Ez a módszer nagyon hosszú ideig elterjedt Dél- és Kelet-Európában, anélkül, hogy károkat jelentettek volna.
Tehát nem kell aggódnia.
Hasonló kérdések Prof. Dr. Costa - táplálkozás terhesség alatt
Mennyire veszélyes a penész az ételekben a csecsemők számára?
Helló Prof. Dr. Dr. Costa, három hete öntudatlanul ittam penészes citromlevet. A penészt csak akkor fedeztem fel, amikor utólag meg akartam tisztítani a facsarót. A kinyomkodott gyümölcslé (valószínűleg néhány napja a hűtőben volt) vagy a .
penész kenyér
Helló Dr. Costa, most vagyok a 39. héten, és tegnap egy csomagból ettem kenyeret, nem volt penész, DE a csomagban a csomag alja teljesen penészes volt. ez valahogy megkérdőjelezhető? Nem éreztem magam rosszul, és nem is .
by LцwenBaby2014 2014.07.22
Penész szalámi és kész saláta?
Üdvözlet, Dr. Costa, először is egy bók neked! Nagyon szórakoztató olvasni a reakcióit a listeriosis és a toxoplazmózis 734-es kérdésére, nagyon humorosan írsz, és mégsem veszíted el a türelmet az itteni golyókkal szemben. Ebbe a témába szeretnék belemenni .
Öntőforma!
Helló Dr.Costa, nagyon aggódom, hogy ma egy kenyérszeletet bekentem egy szelet húskolbásszal! . És korábban a férjem hazajött a munkából, és megkérdezte, ettem-e a hűtőben fekvő húskolbászt, mert valószínűleg már penészes volt .
Gouda ehetetlen penészfertőzés után?
Kedves Costa úr, tegnap felfedeztem egy kis penészfoltot a Gouda szélén. Mivel olvastam, hogy a kemény sajtoknál nincs olyan rossz, nagyon nagylelkűen eltávolítottam őket, és a maradék sajttal kenyeret készítettem, amit meg is tettem .
Véletlenül megevett egy kis penészt
Helló, ma reggel ettem egy kis kenyeret lekvárral. Amikor szerettem volna egy másikat, a barátom penészt észlelt a maradék kenyéren. De most már ettem kenyeret. Van ennek valamilyen következménye a babámra nézve? 20 hetem van .
KleinesBaby13 2013.07.16
Öntött sajt és vad szeder
Szia dr. Costa, általában teljesen nyugodt vagyok a terhesség alatti táplálkozás terén, de most két kérdésem van: 1. A szüleim körülbelül tízféle sajt keverékét hozták nekünk a franciaországi nyaralásukból, köztük egy .
száraz penész zöldségfélékben
Mivel olyan gyakran álltál mellettem szavakkal és tettekkel - elsősorban köszönöm szépen ezt -, sajnos most megint van egy kis problémám, és remélem, tudsz segíteni. Tehát a tavaszi nagytakarítást és mindenféle étel eldobását végzem. .
Fertőzés bors hús kolbász?
Kedves doktor úr. Costa, nagyon aggódom, mert nagyon rosszul érzem magam, miután elfogyasztottam a paprikás húsos kolbászt és a főtt sonkát (mindkettőt már fel is vágtam a kolbász pultnál). 14 éves vagyok, plusz 2 hetes terhesség. Mi az inkubációs periódus .
Öntőforma
Szia! Szombaton ettem egy sarkot krémsajtot. 11 ssw. Krémsajt vagyok, külön fóliába csomagolva, április 16-ig tartott, azon a csomagoláson, amelyet hőkezeltek. belül 8 sarok csomagolásban. 1-et ettem, mivel a másodikat ki akartam pakolni, láttam .