Padlizsán Piccata - recept
Ez a padlizsán piccata könnyen elkészíthető, és mindenki szereti.

| 4 | Db padlizsán
| 2 | Pc tojás
| 7. | Evőkanál reszelt parmezán
| 1.5 | Evőkanál szárított oregánó
| 5. | Evőkanál liszt
| 2 | Evőkanál tej
| 1 | Csipetnyi bors
| 100 | g rakéta
| 1 | csipet só
- A Padlizsán Piccata Először vágja szeletekre a padlizsánokat, és ízesítse sóval, borssal és oregánóval.
- Ezután keverje a tojásokat tejjel, sajttal és borssal egy tányérba, és tegye a lisztet egy külön tányérba.
- Fordítsuk meg a padlizsán szeleteket a lisztben, majd a sajt-tojás keverékben, és egy serpenyőben olajjal sütjük mindkét oldalukon aranybarnára kb. 3 percig.
- Helyezze a piccatát egy tányérra, és ha akarja, szórja meg friss rakétával.
Ez jól passzol rizshez vagy főtt burgonyához.
HASONLÓ RECEPTEK

Padlizsán steak
A padlizsán steak receptje egészséges, emészthető és rendkívüli. Változatot hoz és jó íze van.

Töltött padlizsán
A hagymával töltött padlizsán kiadós és fűszeres aromájú. Vegetáriánus recept ínyenceknek.

Sült padlizsán és cukkini pisztáciamártással
A sült padlizsán és a cukkini pisztáciamártással egészséges recept, és mártással vagy anélkül is tálalható.

Padlizsán serpenyő
A padlizsán serpenyő egyszerű recept és könnyű főételként tökéletes.

Padlizsán sütik
Mediterrán, fűszeres, egyszerűen finom! A padlizsán sütik receptje gyorsan elkészíthető, és valóban érdemes kipróbálni!

Padlizsán gratin
A padlizsán igazi nyári zöldség, a padlizsán gratin pedig a nyár, a nap és a nyaralás érzetét kelti.