Padlizsán pizzák paradicsommal és bazsalikommal

bazsalikommal

  • Kikötő: 4
  • Idő: 30 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 163
  • KH: 6 g
  • E: 8 g
  • K: 12 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 500 g padlizsán nyersen
  • 300 g paradicsom/n
  • 1 mozzarella
  • 6 friss bazsalikom szár
  • 1 fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csipet szárított oregánó
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánokat, és távolítsa el a végét. • Vágja szeletekre a padlizsánokat és ízesítse sóval.
  2. Mossa meg a bazsalikomot, rázza szárazra és aprítsa fel, tegyen néhány levelet a díszítéshez • Hámozza meg a fokhagymát • Egy tálban keverjen össze egy kis oregánót olívaolajjal • Vágja szeletekre a mozzarellát.
  3. Adjunk hozzá paradicsomot és bazsalikomot az olajkeverékhez. • A fokhagymát nyomja meg a fokhagymaprésszel, ízesítse sóval, borssal, és keverje össze mindent.
  4. Öntsük a mozzarellát a paradicsomra, és süssük a padlizsánpizzákat előmelegített sütőben 175 ° C-os felső/alsó hőfokon 10 - 15 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk