Palacsinta a könnyű recept - A blog
Még akkor is, ha figyelned kell a vonaladat, megengedhetsz magadnak palacsintát! Cukor nélkül és nagyon alacsony kalóriatartalmú receptünk zabpelyhet tartalmaz, még kielégítőbb eredmény elérése érdekében, de nagyon gazdag ásványi anyagokban és szálak oldódó.
Tojás nélkül és gluténmentes, ez a határozottan könnyű desszert megfelel a legigényesebb étrend kritériumainak. Azt is nagyon könnyű elérni.
Hozzávalók (körülbelül tizenöt kis karcsúsító palacsintához)
- 60 gramm organikus zabpehely - 2 tojáspótló - 50 cl növényi zabital (hozzáadott cukor nélkül) - 40 cl víz (vagy habzó víz a még könnyebbért)
Készítmény
- Keverje össze a palacsintatészta összes hozzávalóját vagy turmixgéppel, vagy egy Thermomix-ben. A cél egy nagyon homogén textúra kialakítása. - Tedd pihenni a palacsintatésztát kb. 4 órára. - Ezután zsírozzon meg egy serpenyőt kevés bio növényi olajjal, vagy használjon közvetlenül tapadásmentes serpenyőt. - Merőkanál segítségével formázza meg a palacsinta nagyságú palacsintákat: valójában zabpehely alapú tésztájuk sajátos szerkezete leginkább a kis formátumoknak felel meg. Ezenkívül több palacsintát is főzhet egyszerre. - Fordítsa meg a palacsintáját, amint elkészült az első oldal, a második oldal elkészítéséhez. Aranyszínű? Készen van ! - A könnyű palacsinták gramm nélkül történő díszítéséhez inkább hozzávalókat adjon hozzá hozzáadott cukor nélkül: a klasszikus lekvár helyett használjon például sima gyümölcspürét vagy akár 100% -os almakompótot, amelyet opcionálisan ízesíthet egy kis citromlével vagy egy kis érintéssel fahéjból. Az olajos pürék (mandula, mogyoró, kesudió stb.) Szintén nagyszerű választás a könnyű palacsinták díszítésére cukor nélkül.