Palacsinta mákkal

Mákos palacsintát készítettem a Sosetide-on. Ó, először Makoveyának, aztán bátorításnak. vagyis a farsangi búcsú templomán. Nos, igen, nem számít, de az a fontos, hogy ezek a pipacsok vkuuusnye pipacsok így gondoltam, mi lenne, ha ugyanazokat a krumplikroketteket készíteném? Mármint mákos palacsinta! Örömmel, igen:)

mákkal

Szeretjük Macket és a palacsintákat - szóval mi van, szeressük! Ezért imádni fogjuk kombinációjukat egy négyzetben. Szükséges kipróbálni és tesztelni ezt a hipotézist, úgy döntöttem, vettem egy joghurtot, mert a kedvenc palacsintám - a kefiren található -, és beszerzett egy kis mákot is, és kulináris kísérletekbe kezdtem.

Meghívlak benneteket. És akkor lesz egy csésze tenger gyümölcse palacsintával, melegen és melegen.

palacsinta

Egy adag tésztából 400 ml kefirhez körülbelül 3 tucat palacsintát kapunk. Ha sokat, akkor ketté oszthatja. De egy nagy társaságban bátran készítsen elő egy teljes adagot, hogy a pályák szuperszonikus sebességgel repüljenek le a lemezről: gyorsan és hallatlanul. Kemény sfotkatnak volt ideje:)

mákos palacsinta

összetevők:

mákos palacsinta

  • 3 közepes tojás;
  • 3-4 evőkanál cukor;
  • 2 csésze joghurt;
  • 1/3 teáskanál só;
  • 1 teáskanál szóda;
  • Körülbelül 1,5 csésze liszt (200-220 g, a liszt típusától függően);
  • 25 g sovány mák (2 evőkanál menza, még többet is tehet);
  • Kérésre - máktöltelék;
  • Napraforgóolaj sütéshez.

    Hogyan kell sütni:

    Hogyan készítsünk kefir torta tésztát. rendszeres olvasóim már régóta tudtak erről. Az alaprecept változatlan, bármilyen palacsintával: almával. cseresznye. sárgabarack. tehénsajt. lekvár, semmi vagy mák nélkül. Tehát keverje össze a tojásokat a cukorral (a keverőt nem kell zavarni, csak kanalazhatja), öntsön kefirt.

    palacsinta

    Keverjük össze a szódával elkevert lisztet, öntsük a tésztába, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá mákot.

    palacsinta

    Keverjük össze, és keressük a konzisztenciát. A tésztának sűrű krémmé kell válnia. Öntenek, de izgatással az olvadás jelei vannak.

    palacsinta

    Melegítsük fel az edényt a serpenyőben. Kényelmes palacsintában sütni: kevesebb olajat fogyaszt, a keksz kevésbé zsíros, és a visszatérés könnyű. Forró serpenyőbe, kanállal tegyen adag tésztát, hogy egy kis kiflit kapjon.

    palacsinta

    Tegyen fel többet az átlagosnál, ne szórakozzon: ez eltart egy-két percig, és meglátja ezeket a buborékokat. Ez azt jelenti, hogy átalakíthatja a muffinokat.

    palacsinta

    Mit kell tenni egy spatulával.

    palacsinta

    A második oldalon megsütjük, és a mákos palacsinta készen áll! Egy lapáttal eltávolítjuk őket a tányéron, és olajat öntünk a serpenyőre, és folytatjuk a Marlezzo balett második részét. vagyis a következő tétel.

    És akkor kaptam az ötletet, amelyet a mákos sajttorta és a mákos palacsinta inspirált: mi van, ha meglepetéssel palacsintát készítünk? Remekül működnek, közepén töltelékkel: elrejthet ott lekvárt, túrót, sült pirítóst vagy valami mást. Mi lenne, ha betöltenél egy tölteléket? Próbáljuk meg. Öntsünk a szokásosnál valamivel kisebb adag tésztát, mindegyikhez megkenem egy kis mákos tölteléket.

    mákkal

    És a tetejére öntsön egy kis tésztát a töltelék bezárásához. És gyengén meg kell sütni, hogy jól megsüljön, ezek a palacsinták vastagabbak, mint a töltelék nélküliek.

    mákkal

    Ezután fordítsa meg, pirítsa meg a másik oldalát.

    palacsinta

    És egy tányéron. Hagyjuk néhány percig hűlni, és próbáljuk ki, hogy milyen mákos palacsinta van a közepén?

    mákkal

    Kedveltem! És a gyerekek szerették a mákos palacsintákat. Mit mondasz?

    Csokoládé tök hét!
    17.10.23 - 17.10.29

    Hamarosan - a legrejtélyesebb, legtitokzatosabb és legszörnyűbb vidám őszi vakáció! A Halloween hangulata tökéletesen illeszkedik a sütőtök süteményekhez - az ünnep egyik fő szimbólumához. Ezen a héten eredeti muffinokat készítünk "meglepetésekkel", amelyek mindenkit meglepnek!

    2017.10.25. - Tök torta csokoládé chipsszel
    17.10.27 - Tökös csokoládétorta
    17.10.29. - "Macska" sütőtök és csokoládétorta

    palacsinta

    Kedves olvasók! Ahhoz, hogy friss recepteket kapjon hőtől hőig, iratkozzon fel a hírlevélre:)


    Szeretek valami finomat és szépet sütni!

    Szeretném megosztani az otthoni sütési recepteket. Az összes pitét, süteményt és zsemlét, amelyet a helyszínen lát, felkészültem, lefényképeztem, majd kedvesen megettem egy családi teát. Tehát az összes recept bevált és ízletes!