Pálcicsónakok - a Teo kulináris receptjei; s Konyha
Szeptember végén járunk, és fájdalommal a háziasszony-díva lelkében el kell ismernem, hogy az ünnep bármely darabja ... összetört! De ez semmi, határozottan állítom, hogy az irodába járásnak lehet és kell lennie olyan szükséges dolognak, amilyen finom! Tehát segítségedre leszek egy remek ötlettel a rakott ebédhez - marhahúsos bagett csónakokhoz! Könnyen elkészíthetők és finomak, és előre figyelmeztetlek: több adagot kell elkészítenie, mert MINDEN kolléga odafigyel a rakottra! 🙂
Ezen kívül a Barcute recept a bagettből hétvégére is tökéletes: reggeli késő reggelre, kiadós villásreggeli vasárnapra, finom ebéd őszi kirándulásokra.
Egyébként nem egyedül jövök a segítségedre! Velem vannak a nagyszebeni Scandia barátaim, akik széles termékválasztékot kínálnak Önnek, hogy minden nap változatos csomagot kapjanak. A Scandia Sibiu teljes kiőrlésű pástétom, a kedvencem, amelyet különféle íz- és állagváltozatokban találhat meg, Scandia Sibiu zöldséges harapnivalók vagy húskonzervek, mind arra várva, hogy inspirálja Önt a tökéletes szendvicsre vagy rakottra. Ma a Marhát választottam a saját levemben egy gyors és finom receptért: Töltött bagett!
Mindent, amit tudnia kell a marhahússal töltött receptről
- használhat mini botokat, mint én, francia botokat, hosszúakat vagy szokásos zsemléket
- reszelt mozzarellát helyettesíthetjük telemeával, sajttal, túróval vagy parmezánnal, az Ön preferenciáitól függően
- A görög joghurt helyettesíthető tejföllel vagy édes tejszínnel
- fűszerezzük sóval, borssal, szárított vagy friss fűszernövényekkel
- az előző napon elkészítheti a kompozíciót, levághatja a zsemlét, majd reggel megtöltheti és megsütheti, miközben felkészül az irodára
- a töltött zsemle nagyon jó, meleg és hideg, nagyon könnyen felmelegíthető, 5-7 percig 180 ° C-ra melegített sütőben
- ugyanazt a tölteléket lehet sütni torta alapon (itt megtalálható a házi torta receptje), vagy kerámia vagy hőálló edényben, mint például a frittata (omlett) a sütőben
Miért választottam a mai recepthez a Scandia Sibiu-ból származó saját marhahúst?
- a legmagasabb minőségű húskészítmény
- A saját levében levő marhahús önmagában fogyasztható, de éppúgy összetevője lehet szendvicsek, harapnivalók, előételek vagy akár zöldséges körettel készült főételek receptjének. Inspirációért itt találhatja a marhahúsos mexikói Burrito receptjét
Hozzávalók 10 pálcahajóhoz
- 10 mini puska
- konzervdoboz (300g) Marhahús saját levében Scandia Sibiu
- 6 tojás férje
- 100ml görög joghurt vagy tejföl
- 200g reszelt mozzarella
- egy piros paprika
- 2-3 ág zöldhagyma
- 100g zöld spenót
- só és bors ízlés szerint
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, szellőztetéssel. Óvatosan kanalazzuk ki a pálcika magját. A tojást felverjük omlettért, tejföllel, sóval és borssal ízlés szerint. Adjunk hozzá kockákra vágott borsot, szeletelt zöldhagymát, szeletelt spenótot. Nagyon jól keverjük. A marhahúst kockákra vágjuk. Az elkészített keverékhez hozzáadjuk a reszelt húst és a mozzarellát. Keverje újra.
Az elkészített keveréket egyenletesen ossza el a bagett között, és tegye a tálcát a sütőbe 25-35 percig, vagy amíg a zsemle enyhén meg nem pirul, és a töltelék rendeződik, illetve középen már nem kocsonyás.
Miután megpróbálta, garantálom, hogy a Töltött pálca receptje továbbra is a kedvenc marad a családjában. A töltött bagett az a fajta recept, amelyet bármikor felhasználhat egy gyors étkezéshez, előételként ünnepi étkezésekkor, snackként hosszú autóútra. Ne felejtsd el, hogy könnyedén játszhatsz hozzávalókkal és fűszerekkel!
Lehet, hogy a lehető legváltozatosabb, egészségesebb és egyedibb irodai ebédeket kínálja és növeli! 🙂