Paleo diéta
Paleo diéta radikális formái és könnyebb változatai vannak. Így nagyon szigorú étrend esetén nem ehet babot vagy burgonyát, sem finomított olajat, de egy megengedőbb paleo diéta elfogadja az étrendbe való felvételüket is. Fűszerezheti az ételeket aromás gyógynövényekkel, hagyományos fűszerekkel, apríthatja és kombinálhatja a húst zöldségekkel, használhat paradicsompürét. Kívánatos, hogy sót adjunk az ételhez nagyon kis mennyiségben.
Paleo diéta menü
Reggel: Egy darab sült csirke, paradicsommal, kaliforniai paprikával és uborkával, egy almával. Ihat zöld teát vagy kávét cukor nélkül, de mézzel édesítve.
Falatozás: Nyers magok (dió, mandula, mogyoró), egy teáskanál méz, gyümölcs
Ebéd: A sütőben zsír nélkül főtt hús vagy tojás, vagy halhús, zöldségfélék, saláta, burgonya vagy bab. Egy zöld tea és egy teáskanál méz.
Falatozás: Gyümölcs és magvak
Vacsora: Főtt zöldségfélék, bab, egy evőkanál olaj, gyümölcs vagy mag.
A Paleo diéta magas fehérjebevitelt jelent, de nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Ennek ellenére az étrendet körültekintően kell kezelni az epekőben vagy hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedőknek vagy májproblémákkal küzdőknek.
Végül, de nem utolsósorban a Paleo diétát sok szabadtéri testmozgással és az alvási órák szigorú betartásával kell kísérni.
Paleo diéta az emberek elsődleges étrendje ihlette. A Paleo diéta egészséges étrend és olyan módszer, amely segíthet az egészséges fogyásban. Vannak arra utaló jelek, hogy a paleo diéta egészséges módja lehet a cukorbetegség, a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések megelőzésének.
Alapvetően a Paleo-étrend követi a 20–30 000 évvel ezelőtti emberek étkezési stílusát, ami a felesleges kalóriák hiányát, a feldolgozott ételek teljes kiküszöbölését, a természetes állapotukhoz lehető legközelebb eső étel fogyasztását és a sok mozgást jelenti.
A Paleo étrend egyszerű és könnyen követhető 
A paleo diéta hal, tojás, csirke, pulyka, kacsa, valamint gyümölcs, zöldség és mag fogyasztását jelenti. Ha a Paleo diétát követi, akkor ideális biotáplálékot fogyasztani, vagy egyéni termelőktől, de szezonális gyümölcsökből és zöldségekből is.
Tiszteletben tartva a Paleo diéta segít a fogyásban, a legegészségesebb módon, 10-15 kilogramm 3 hónap alatt. A Paleo diéta nagy előnye, hogy életmódgá alakítható és implicit módon határozatlan ideig tiszteletben tartható.
A Paleo diéta szabályai
A diéta alapja a zöldség, amelynek az étkezés során elfogyasztott élelmiszer mennyiségének egyharmadát kell képviselnie. A húsnak, a tojásnak és a halnak (soha nem fogyasztva együtt) az egy étkezés során elfogyasztott adag egyharmadát kell kitennie.
A paleo diéta nem tartalmazza a tejtermékeket, a csomagolt és feldolgozott termékeket, a finomított édességeket és a gabonaféléket.
A paleo diéta nem szab korlátozásokat a naponta elfogyasztott kalóriákra, ezért az adag annyi lehet, amennyit csak akar, mindaddig, amíg a zöldségek és állati termékek arányát tiszteletben tartják.
A gyümölcsök és magvak bármilyen mennyiségben fogyaszthatók étkezések között, reggel vagy vacsoránál.
A reggelit hússal és zöldséggel kell fogyasztani, amelyhez gyümölcs vagy friss gyümölcslé adható.
A Paleo diéta lehetővé teszi a tiltott kategóriájú élelmiszerek fogyasztását, de csak a hét egy napján, azon a napon, amikor a modern ember étrendjével korlátozások nélkül vissza lehet élni. A feldolgozott termékek azonban tilosak, de cukrot, gabonaféléket, tejtermékeket, alkoholt fogyaszthat (a paleo diétás napokon tilos).
A Paleo diéta utolsó szabálya főleg szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztását írja elő: nyáron paradicsomot, tavasszal epret, ősszel szőlőt és így tovább. Fagyasztott ételeket szabad enni, amennyiben azok a szomszédos mezőgazdaságból származnak, és hagyományos gyümölcsök vagy zöldségek.