Paleo diéta költségvetéssel - Mi a Paleo
Ezen a héten ismét válaszolok az egyik gyakran feltett kérdésre:
"Paleo diéta költségvetéssel, ez lehetséges?"
Természetesen ez lehetséges! De, ahogy a rendszeres étrend Paleo-ra váltása erőfeszítéseket, tervezést és motivációt igényel, Paleo nem teljesen könnyed a költségvetéssel. Meg kell találni a legjobb termékeket, amelyek megfelelnek a költségvetésének, és ez időbe telhet. De ne aggódjon, miután kialakított egy új rutint, minden úgy fog menni, mint az óramű, és a költségvetésen belül marad. Remélem, hogy ezek a tippek segítenek ebben:
1. Vásároljon belsőségeket, sokkal olcsóbbak, mint a "normál" húsok, de sokkal több tápanyagot
A belsőség korábban csemege volt, de az utóbbi években kissé megfeledkeztek róla. Kár! De az előnye: a belsőségek nagyon olcsók. Lehet, hogy előbb hozzá kell szoknia az ízhez, de rengeteg finom recept és elkészítési lehetőség van. Gyakran keverhetjük őrölt marhahússal, ami alig finom.
2. Vásároljon az aktuális szezon zöldségeit és gyümölcseit közvetlenül a gazdától
Mivel a zöldségeket közvetlenül a gazdától vásárolja meg, jó áron kapja meg. Mivel nem először kell importálni, frissebb, jobb az íze és táplálóbb. Win-win-win!
3. Válasszon alaptermékeket, nem kellenek az egzotikus alapanyagok
A Paleo elsősorban zöldségből, gyümölcsből, húsból, halból és tojásból áll. Semmi másra nincs szüksége, és sokféle ételt készíthet ezekkel az alaptermékekkel. A mandulaliszt, a kókuszaminok, ... nem kötelezőek és nem szükségesek!
4. Menjen az ázsiai üzletbe (Toko)
Ha speciális összetevőket szeretne használni, látogasson el egy közeli ázsiai üzletbe. Meg fogja találni, hogy jó áron kezelik a kókusztejet. Kókuszolaj, curry paszta, gyógynövények stb.
5. Vásároljon nagyobb mennyiségeket
Gyakran vannak kedvezmények, ha közvetlenül többet vásárol egy termékből. Ezután lefagyaszthatja például a húst. Tehát eleinte kicsit többet fizet, de akkor sokáig nem kell semmit sem vásárolnia.
6. Használjon heti menüt, és ne vásároljon impulzívan
Ha jó előre tervez, rengeteg pénzt takaríthat meg. El tudom képzelni, hogy nem ehet egy egész tököt 2 emberrel, de felhasználhatja különféle ételek elkészítéséhez, amelyeket aztán későbbre lefagyaszthat. Ha már tudja, mi vagy és mikor, akkor nem kell az utolsó pillanatban a szupermarketbe mennie, és nem vásárol (drága) spontán vásárlást.
7. Feldolgozza a maradékot, legyen az bármilyen kicsi is
Fél adag maradt? Egy darab hús, egy kis zöldség? Feldolgozza őket a reggelinél. A tojás rántotta formájában vagy fritattaként tényleg mindenhez passzol. Vagy ha nem tudja ezeket kombinálni, akkor egye meg a maradékot uzsonnaként.
8. Fagyasztott termékeket vegyen
A fagyasztott termékek általában sokkal olcsóbbak, mint a friss termékek, de a minőség sem rosszabb. Ellenkezőleg! A zöldségeket, a halakat és a húsokat a betakarítás/fogás és levágás után azonnal lefagyasztják a szerkezet megőrzése érdekében. Ideális módszer a szezonon kívüli étkezéshez.
9. Vágja le saját zöldségét, és ne vásároljon előre darabolt termékeket
Egy rész szeletelt hagyma vagy saláta sokkal többe kerül, mint egy darab. Több erőfeszítést igényel, hogy mindent maga vágjon el, de pénzt takaríthat meg!
10. És utolsó fontos tippként: változtassa meg nézőpontját
Egy bizonyos ponton el kell döntenie, hogy az egészsége prioritás-e, amelybe befektetni szeretne. Tekintse meg az egészséges táplálkozást befektetésként, és tegye fel magának ezeket a kérdéseket:
- Mit ér neked, ha minden nap több energiád van?
- Mit ér neked az egészséges testsúly elérése?
- Mit ér neked, hogy erősítsd az immunrendszert és kevésbé beteg legyél?
- Mit ér az Ön számára, ha abbahagyja az allergiás reakciót?
- Mit ér neked, hogy újra jól érezd magad a bőrödben?
- Mit ér neked, hogy megint egy mérettel kisebb legyél?
- Mit ér neked, hogy ne érezd magad puffadásnak minden étkezés után?