Paleo étkezése Minta menü, receptek és könyvlista, amelyek elődeinknek is tetszeni fognak
Egészségügyi videó: 5 éves kőkori táplálkozás vagy paleo diéta - következtetés (144. ep.) (2020. november).
A legtöbb tejtermék, az összes gabona és hüvelyes forrás kiküszöbölése egy szellő ezzel a részletes mintamenüvel és a gyulladáscsökkentő étrend élelmiszerforrásainak listájával.
A paleo diétán kenyérrel ellátott szendvicsek és tál tészta nem megengedett. Ehelyett sok friss zöldséget, gyümölcsöt és húst eszik.
A Paleo diéta követésekor az elején minden egyes étkezés megváltoztatása kihívást jelenthet, különösen, ha a paleo előtti tál tésztával, joghurttal és kenyérrel volt tele.
Látja, hogy a filozófia visszatér a paleolit őseink étkezési szokásaihoz, és elutasít sok olyan ételt, amelyet az amerikaiak ma az étkezésük alapanyagának tekintenek.
Ennek az étkezési megközelítésnek a kipróbálása azt jelenti, hogy nemcsak az egészségtelenül ismert ételektől - például fagylalt, burgonya chips és szóda - kell búcsút venni, hanem minden gabonát (beleértve a teljes kiőrlésű gabonát is), a legtöbb tejterméket, hüvelyeseket (babot) és keményítőtartalmú zöldségeket, más ételek mellett. A gondolkodásmód azt feltételezi, hogy ezekbe az eliminációs csoportokba tartozó élelmiszerek mérgezőek a testünkre a modern mezőgazdasági gyakorlatok miatt.
Hiányzik a bizonyíték arra vonatkozóan, hogy ezek az eliminált élelmiszerek bármelyike mérgező lenne a szervezetre; Ezenkívül a paleo diéta táplálékhiányhoz vezethet, és nem ajánlott mindenki számára. (1) De egyes kutatások szerint a táplálkozási terv segíthet a fogyásban és csökkentheti bizonyos krónikus betegségek kockázatát, legalábbis rövid távon.
Élvezheti az egészségének és a derékvonal javításának lehetőségét, ha feldolgozott snackeket és gyúlékony ételeket, például tejtermékeket és gabonaféléket dob a járdaszegélyre. De ezek a remények nem könnyítik meg étkezési szokásait.
Szerencsére az első lépések nagy részét megtettük helyetted.
A washingtoni székhelyű Ginger Hultin, Seattle (RDN), az Arivale wellness edzőjének segítségével öt napot töltöttünk el finom, könnyen felkorbácsolható ételeket gyűjtve, amelyek szellővé teszik a Paleo diétához való ragaszkodást.!
5 napos menü a Paleo diétához
reggeli A tojás elkészíti kedvenc módját kolbásszal és egy oldal bogyóval
Ebédelni Fokhagymás Cajun garnélarák héja spirálos cukkinivel
Szerezd meg a receptet a LexisCleanKitchen.com oldalon.
Vacsora Lassan főzhető édesburgonya chili zöld chilivel, őrölt bölénnyel vagy marhahússal
Szerezd meg a receptet a TheRealFoodRDS.com oldalon .
Gluténmentes paleo zabkása chia maggal, tökmaggal és kókuszdióval
Szerezd meg a receptet az ElanasPantry.com címen .
Ebédelni Brokkoli, karfiol és narancs saláta további grillezett csirkével vagy garnélával
Szerezd meg a receptet a PaleoLeap.com oldalon .
vacsora Thai pakolások Bibb salátával és csirkével
Szerezd meg a receptet az AmericasTestKitchen.com oldalon .
reggeli Paleo palacsinta kókuszliszttel és hozzáadott bogyókkal
Szerezd meg a receptet a PaleoHacks.com oldalon .
Ebédelni Sült édesburgonya zöldségsaláta morzsolt szalonnával és csirkével
Szerezd meg a receptet a PaleoLeap.com oldalon .
vacsora Marhahús, gyömbér és brokkoli ghee-ben főzve
Szerezd meg a receptet az IHeartUmami.com oldalon .
reggeli Chorizo reggeli rántotta tojással, gluténmentes chorizo kolbásszal, zöldségekkel és gyógynövényekkel.
Ebédelni Paleo-barát zöldségleves
Szerezd meg a receptet az EatDrinkPaleo oldalon. com .au .
vacsora Rántott citromos csirke spárgával, fokhagymával és gyógynövényekkel
Szerezze be a receptet az ASaucyKitchen.com oldalon .
reggeli Olasz spagetti squash reggeli rakott szalámival, olajbogyóval, tojással és paradicsommal
Szerezd meg a receptet a PeaceLoveandLowCarb.com oldalon .
Ebédelni Paleo fogaskerekek kesudiós krémsajttal
Szerezd meg a receptet a FedandFit.com oldalon .
vacsora Lassan főzhető hawaii pálcika, avokádóval és citrusfélékkel, salátás tekercsekben
Szerezd meg a receptet a TheRealFoodRDS.com oldalon .
11 gyors és könnyű pago snack, amit el lehet vinni
Ha futás közben szokott enni, és a pénztáraknál, a benzinkutaknál, az élelmiszerboltokban, az élelmiszer-kioszkokban és a repülőtereken elfogyasztja az orrát, előzetesen vigyáznia kell ételeire és harapnivalóira.
Íme néhány paleo-barát snack ötlet, amelyet kipróbálhat:
- Mandula vagy makadámiadió
- Bunkó
- Olajbogyó
- Kale chips, mint a pizza ezen verziója a TheRealFoodRDs.com oldalon
- Sült karfiol Tahinivel a PaleoPlan.com-tól
- Banán mandulavajjal
- Keményre főtt tojás
- Vadon élő lazackonzervek vízben
- Felejtett avokádó csirkével, halal vagy fehérjével, amelyet választott
- Csokoládé cukkini muffin a RealFoodRDs.com-tól
- Paleo gyümölcssaláta a PaleoFlourish.com-tól
A Paleo receptek 6 legjobb helye
Íme néhány blog és weboldal, tele paleo diétás receptekkel és ételötletekkel. Ezek közül a bloggerek közül sokan elmélyülnek a paleo étrend filozófiájában és tudományában, valamint abban, hogy ez milyen hatással lehet egészségére.
A paleo diéta Ezt a weboldalt a Paleo- Diet Diet, Loren Cordain, PhD, a Colorado Állami Egyetem emeritus professzora, Ft. Collins és a The Paleo Diet írója. Receptjei és sikertörténetei vannak, és a Paleo-étrend tudományának és táplálkozásának legújabbjait ismerteti.
Látogasson el a ThePaleoDiet.com oldalra .
Marks Daily Apple Mark Sisson az "eredeti" élet fogalmáról ír, és tervet kínál arra, hogyan lehet "eredetivé" válni.
Látogasson el a MarksDailyApple.com oldalra .
Paleo ugrás Ez Paleo- A blog a recepteket és a témákat kategóriaoldalakra osztja a webhely tetején, és átfogja a Paleo-étrenddel kapcsolatos általános kérdéseket, például azt, hogy egyes ételek miért vannak diétán, mások pedig nem.
Látogassa meg a PaleoLeap.com oldalt .
Robb Wolf Farkast a világ egyik vezető szakértőjének tartják a paleo-táplálkozásban. Megismerheti a ketogén étrend és a paleo diéta közötti különbséget, és ajánlásokat kaphat a paleo podcastokról és egyéb forrásokról a weboldalán.
PaleOMG Ez Paleo- Blog ajánlatok Paleo- Receptek és Étkezési tervek és tippek a paleo diéta alatt való utazáshoz. Bloggerje, Juli is megosztja tippjeit a divat, a szépség és a fitnesz terén.
Teljes élelmiszerek piaca A népszerű élelmiszerboltban van egy blog, amely paleo-barát alapanyagokról, receptötletekről és ételajánlásokról szól. Gondoljon erre a webhelyre, mint egyablakos ügyintézésre a Paleo receptötleteihez, az élelmiszerboltokhoz és a kuponokhoz!
Látogasson el a Paleo blogra a WholeFoodsMarket.com címen .
Egy másik forrás, amely segít a Paleo diéta biztonságos követésében
A Paleo Orvosok Hálózata segíthet azonosítani a helyi Paleo orvosokat, ha meg akarja győződni arról, hogy orvosa ugyanolyan hozzáállással rendelkezik, mint Ön.
Látogasson el a Paleo Orvosok Hálózatába .
5 kötelező könyv, ha paleo diétát követsz
Noha sok könyv létezik a paleo diétáról, ezt az ötöt kötelező olvasmánynak tekintik a kezdők számára.
- A paleo diéta: Fogyjon le és egészséges legyen, ha fogyasztja azokat az ételeket, amelyeket enni tervezett Loren Cordain, PhD. Ezt a könyvet a Paleo Diet készítője írta, és jó alapot nyújt az étkezéshez, mint elődeink.
- Mark Sisson Primal Blueprint szakácskönyve. Az ételek bevezetése a normál amerikai étrendbe, amelyek a paleo diétában tabuk, megkönnyíti ezt a paleo-barát receptek könyvét.
- A Paleo-megközelítés: Fordított autoimmun betegség és gyógyítsa meg a testét, Sarah Ballantyne, PhD. Ezt a könyvet az autoimmun betegségek megoldásaként számolják fel, ahol a szervezet immunrendszere megtámadja saját sejtjeit. A szövegben Ballantyne megvitatja saját küzdelmeit az autoimmun betegségek ellen, és segít az olvasóknak megmutatni, hogy a Paleo diéta hogyan enyhítheti a tüneteiket is.
- Paleo 28: 4 hét alatt, 5 összetevő, 130 recept, írta: Kenzie Swanhart. Ha egy egyszerű tervet keres, amely segít betartani a Paleo-étrendet, nézze meg ezt a leolvasást, amelyen áttekinthető lépéseket és recepteket találhat a paleo életmód kialakításához.
- Fed & Fit: 28 napos étrend- és fitneszterv, amely életét hullámozza a Cassey Joy Garcia több mint 175 finnyás-tiszta paleo receptjével. Kutatásokkal és receptekkel ez a könyv egy 28 napos tervet kínál, amely segít a jobb fitnesz szokások és a paleo-barát étrend elfogadásában.
Szerkesztői források és tényellenőrzés
1. Klonoff D. A paleolit étrend pozitív hatásai a 2-es típusú cukorbetegségre és a szív- és érrendszeri betegségek egyéb kockázati tényezőire. Journal of Diabetes Science and Technology. 2009. november.
2. Manheimer E, van Zuuren E, Fedorowicz Z, Pijl H és mtsai. Paleolit diéta metabolikus szindróma esetén: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Az American Journal of Clinical Nutrition. 2015. augusztus.