Pálmaolaj (tenyérzsír) - egészségtelen hízlalási tanács a fitnesz szakembertől ›

A pálmaolajat (pálmazsírt) az olajpálma gyümölcseiből nyerik. A kifejezéseket szinonimán használják, a pálma gyümölcs pépéből származó olajra utalnak. A gyümölcsöket az olaj előállítása során megnyomják, majd az olajat hevítéssel sterilizálják.

Ez akkor válik problematikussá, ha az olajat a gyártási folyamat során 200 ° C fölé melegítik, mert ez egészségtelen zsírsav-észtereket hoz létre. Ezenkívül a pálmazsír viszonylag kis mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre.

Mely termékek tartalmaznak pálmaolajat?

Ez a legszélesebb körben használt olaj, és az összes szupermarket termékének mintegy felében található meg. Főleg a késztermékekben található meg, de a csokoládéban, a margarinban és a kekszben is. A kozmetikai cikkek is tartalmazzák, és bárhol olcsó zsír olcsóbbá teszi a gyártási folyamatot a gyártó számára. Még számos fitnesz termékben is megtalálható.

Miért fordul elő olyan gyakran a termékekben?

Az olaj annyira olcsó, mert ez a világ legtöbbet termelt olaja, piaci részesedése 30% körül mozog. Az olaj legnagyobb része Indonéziából és Malajziából származik, ez a két ország 85% -ot termel monokultúrákban. A termelés olcsó, évente körülbelül 15% -kal növekszik.

Hogyan hat a testre?

A pálmaolaj főként telített zsírsavakat (csaknem 50%) tartalmaz, a palmitin a fő képviselő. Nem tartozik a magas omega 3 tartalmú egészséges zsírok közé. Ez magas vérzsírszinthez és elhízáshoz vezethet, és megzavarhatja az izomépítést. Ha nagyra értékeli az erőnlétet vagy fogyni szeretne, vagy ha általában valamit szeretne tenni az egészsége érdekében, akkor ajánlott egészséges zsírok, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavakat és nagy mennyiségű omega 3-ot tartalmaznak *. Ezek szintén az izomépítést támogatják.

További probléma, hogy a pálmazsír melegítésénél káros zsírsav-észterek keletkeznek, amelyek további stresszt jelenthetnek a szervezetben. Ez viszont negatív hatással lehet az egészségre, és megnehezítheti a fogyást. Kezelés nélkül a pálmaolajnak nincs negatív hatása a koleszterinszintre, amint azt a vizsgálatok kimutatták. A feldolgozatlan pálmaolajjal szemben a feldolgozatlan változat még a szívre és az erekre is védő hatást fejt ki. Ennek oka a benne található antioxidánsok. A feldolgozott pálmaolaj bevitele ellen valószínűleg a legnegatívabb pont bizonyos zsírkomponensek jelentik a feldolgozás során. Ide tartoznak a glicidil-zsírsav-észterek (GE), a 3-monokloropropándiol (3-MCPD) és a 2-monokloropropándiol (2-MCPD).

Következtetés

Általában az erősen feldolgozott, gyakran rossz minőségű termékek a fitnesz u. Kerülje a súlyzós edzést és a fogyást. Valójában az egészségtelen termékek finomításáról és sorozatgyártásáról beszélünk. De itt is ugyanaz érvényes, mint mindig: A takarmány mennyisége számít! Házi főzéshez sáfrányos, repce- vagy kókuszolajat ajánlok.

• Magas adagolású hideg vizes halak omega-3 zsírsavai további E-vitaminnal
• Napi 1 kapszula elegendő az omega 3 zsírsavigény kielégítéséhez
• 330mg EPA és 220mg DHA kiváló minőségű marhahús-zselatin kapszulában a kényelmes lenyelés érdekében
• Nem elégedett - vissza a pénze! 30 napos pénz-visszafizetési garanciát vállalunk, ha nem elégedett a termékkel
• Kombinálja a terméket vitaminjainkkal és ásványi anyagainkkal

• Hitelesített és tesztelt minőség - palackozott Németországban visszazárható üvegbe.
• Ellenőrzött szerves termesztésből (KbA), tesztelve és tanúsítva. DE-ÖKO-001
• A kókuszolajat sokféleképpen lehet használni, pl. főzéshez, sütéshez, bőrkrémként és még sok minden máshoz.
• Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
• Megtalálja a megfelelő Vita2You kókuszlisztet is, Amazon keresés: B01MU7KT7T

Keményen edzeni, enni okosan! Benny Braun

Benny Braunról

Benny Braun aktív természetes testépítő és személyi edző, 1999 óta foglalkozik a testépítéssel. Aktív fitneszterület (B edzőképző, versenyző testedző, B táplálkozási edző, TRX tanúsítvánnyal). Alkalmazási területek: természetes testépítés, személyi edző, modell, kiegészítők, táplálkozási edzés és edzéstervek, szerző. Kövesse Benny Braunt az Instagram @ Beast_BBofficial oldalon

Az Ön megjegyzése:

Pálmaolaj (pálmazsír) - egészségtelen hizlalószer? A fitnesz szakember tanácsai

A netikett a kommentekre vonatkozik! Nem kívánunk semmilyen megkülönböztető vagy sértő megjegyzést vagy olyan megjegyzést, amely hirdetési linkek elhelyezésére szolgál. A belmedia GmbH fenntartja a jogot, hogy ne tegyen közzé megjegyzéseket.

---