Papanasi személyes étrend - egészséges fogyás!

Garantáljuk, hogy nem keres más receptet sajtos palacsinta vagy sütemények, miután felhasználta receptünket! Függetlenül attól, hogy a receptet keresi-e papanasi tejföllel, papanasi sajttal vagy recept papanasi lekvárral, az eredmény ugyanaz lesz, de csak az a fontos, hogy felkészítsük őket sajtos palacsinta:

1. A túrót összekeverjük egy csipet sóval, cukorral, reszelt citromhéjjal és két tojássárgájával.
2. Adja hozzá a szódabikarbónát 2-3 teáskanál citromlében.
3. Verjük fel a tojásfehérjét és adjuk hozzá az eddig elkészített készítményhez, alulról felfelé finoman kevergetve, majd adjuk hozzá a 150 gramm lisztet, addig kevergetve, amíg az összes összetevő be nem épül.
4. Ebből a tésztából formázzon néhány nagyobb tojás méretű golyót, amelyet közepén ujjával átszúr.
5. Vigye át őket a liszten, majd kissé szélesítse ki a közepén lévő lyukat, és kissé simítsa le a papanákat, amíg vastagabb tekercs alakját nem kapja.
6. Miután felforrósította az olajat a serpenyőben, mindkét oldalán a megfelelő hőfokon pirítsa meg, kb. 5 perc.
7. Miután kivette őket a serpenyőből, gyorsan díszítse őket tejföllel és lekvárral, ott, ahol a lyukakat készítette, és melegen tálalja őket. Őrültség. 🙂

---