Paradicsom és mustár pite - ma konyha santé

Nagyon régóta sütöm ezt a pitét. Elég gyakori, de szerettem volna megosztani veletek a receptet, mert nem biztos, hogy ismeritek. Főzhető omlós tészta vagy leveles tészta alapján. De ne feledje, hogy a leveles tészta zsírosabb, mint a másik. Másrészt omlósabb és ropogósabb. Te látod, ízlés kérdése.

Ha saját maga akarja elkészíteni az omlós tésztát, nem fog sok időbe telni, különösen, ha van konyhai robotgépe. Tehát tudni fogja, mit tett bele, és pénzt fog megtakarítani. Ezenkívül ízesítheti a tésztáját a töltelék összetevői szerint.

Úgy döntöttem, hogy 4 fajta paradicsomot használok a szín hozzáadásához, de mindenekelőtt a különböző ízeikhez. Volt zöld Zebra paradicsom, ananász paradicsom, vörös és kerek paradicsom, valamint krími feketék. Ha többet szeretne megtudni a paradicsom bizonyos fajtáiról, kövesse ezt link . Elkészítésekor ügyeljen arra, hogy a paradicsom körülbelül azonos méretű legyen, így könnyebben öltözhető és esztétikusabb. Ez a pite nagyon jól elkészíthető csak vörös paradicsommal.

---