Paradicsom tojással és provence-i polentával 4 fő részére - Elle à Table receptek

Hozzávalók

  • 4 kerek paradicsom
  • 4 tojás
  • 1,5 teáskanál morzsolt kakukkfű
  • só bors
  • 250 g előkészített kukoricaliszt
  • 1 liter vizet
  • 3 evőkanál olívaolaj

Készítmény

Vágja le a paradicsom tetejét, óvatosan ürítse ki, és foglalja le a levét. Minden paradicsomban osszon szét egy kevés kakukkfüvet, sót és borsot, és törjön fel egy tojást.

polentával

Olajozott formában rendezzük el a paradicsomot és süssük a sütőben, amíg a tojások „puhára főznek”.