Paradicsommagok betakarítása - A kerti hölgy megmutatja, hogyan kell csinálni
Nemcsak a kertben és az erkélyen rengeteg gyümölcsöt szüretelnek, a vetőmag betakarítása most napirenden van. Nagyon szeretném, ha jövőre is el tudnék vetni néhány finom paradicsomomat. Örömmel mutatnám meg, hogyan lehet kinyerni, szárítani és tárolni a paradicsommagot!
A magok szaporítása azonban csak akkor működik, ha a paradicsomnövényeit (és minden mást, amit újra el akar vetni) szilárd magvakból termesztettek. Ha azonban az „F1” felirat szerepel a vetőmagcsomagon, akkor a növényből magokat is vehet, de sajnos nincs garancia arra, hogy ugyanazok a paradicsomok készüljenek belőlük, mint első alkalommal. Az F1-tenyésztés alapelve az, hogy egyszer megbízható betakarítás érhető el, a gyümölcsök egyenletesen érnek, és mind egyformák. Ha újra ezt akarja, új magokat kell vásárolnia. Elvileg nem szabad ezt mindenütt elítélni, mert a zöldségük eladásából élő gazdák egyszerűen függnek az ilyen tulajdonságoktól. Egyébként az ökológiai gazdálkodásban vannak F1 hibridek is.
Erre van szüksége a paradicsommagok betakarításához
- teljesen érett paradicsom szilárd magú paradicsomfajtákból
- kis szita
- Vágódeszka
- kés
- üres befőttesüvegek
- Papírtörlő
- Címkék
- toll
1. lépés
Vegyünk egy-két teljesen érett egészséges gyümölcsöt minden szaporítani kívánt paradicsomfajtához. Ha a paradicsom nagyon kicsi, akkor természetesen többet is felhasználhat a vetőmag betakarításához.
2. lépés
Vágja félbe a paradicsomot, és kanállal vagy késsel óvatosan kaparja ki a magokat. Kicsi paradicsomból is könnyen kinyomhatók. A magokat nyálkás héj veszi körül. Ez olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gátolják a magok csírázását, ezért ezt a burkolatot el kell távolítani.
3. lépés
Ehhez tegye a magokat kevés vízzel egy üres lekváros edénybe. Ne felejtsd el a típust az üvegre írni. Ha már nem biztos ebben, akkor egyszerűen írja le azokat a jellemzőket, mint a "kicsi, sárga, édes". Két-három nap elteltével a pép meglazult az erjedés során, és a víz tejszerű színt kapott.
4. lépés
Öntse le a vizet a szűrő újbóli felvételével. A magokat tiszta vízzel leöblítjük. Ezután tegye a paradicsommagokat konyhapapírra száradni. Írja le a típusokat a konyhapapírra. Egy nap után a magpapír száraz és átlátszó hüvelyben érkezik - így tárolom a paradicsommagomat.
Egyébként nagy lehetőségek vannak arra, hogy megossza saját vetőmagját másokkal! Számos városban vannak vetőmagcsere helyek. Itt kicserélheti magjait más kerti rajongókkal. Gyakran vannak olyan izgalmas fajták, amelyekről még soha nem hallott a szokásos kiskereskedelemben - amelyek jellemzőek a saját régiójára, de régen elfeledettnek tűnnek, ott újra életre kelnek.