Paradicsomos kecskesajt sütemény - recept - online dietetika

A nyers zöldségek salátájának nyáron vagy tavasszal való kíséretében íme a finom paradicsomos kecskesajtos sütemény receptje !

Hozzávalók 6 fő számára
  • Liszt: 240 g
  • St Morêt típusú friss sajt: 120 g
  • Tojás: 3
  • Cseresznyeparadicsom: 200 g
  • Friss kecskesajt: 150 g
  • Sütőpor: 1 tasak
  • Félzsíros tej
  • Bors
  • Provence-i gyógynövények
Kecskesajt paradicsomtorta receptje
  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Öblítse le a meggyparadicsomot, majd vágja őket negyedekre.
  3. Keverje össze a lisztet és a sütőport egy tálban. Hozzáadjuk a sót, a borsot és a provence-i gyógynövényeket, majd összekeverjük.
  4. Egy második tálban egyesével törje össze a tojásokat, majd gyorsan verje fel őket. Ezután adjuk hozzá a krémsajtot és keverjük össze újra.
  5. Ásunk egyet, majd a lisztes tálba, majd öntsük bele az előző keveréket. Mindent addig keverjen, amíg homogén készítményt nem kap.
  6. Folyékony paszta készítéséhez adjunk hozzá félzsíros tejet (ha szükséges). Szétmorzsolja a friss kecskesajtot, majd adja hozzá az elkészítéshez.
  7. Végül adjuk hozzá a meggyparadicsom-negyedeket, és még egyszer keverjük össze.
  8. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a torta tésztáját.
  9. Fedjük le sütőpapírral, majd süssük kb. 1 órán át. A sütés felénél távolítsa el a sütőpapírt.
  10. Formázni és tálalni !