Parfüm - biológia

Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?

Antibiotikumok baktériumoktól

Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója

Molekuláris iránytű a sejtek igazításához

Mi teszi a levelek öregedését ősszel

A keselyű gyöngytyúk demokráciája

Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek

| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés

A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre

Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?

Parfüm

A Parfüm ([paɐˈfyːm]) vagy Parfüm ([parˈfœ̃], franciából Parfüm, ezt latból. fumumonként „Füstön keresztül”; a füstölők korai használatától kezdve) az alkohol és az illatok többnyire folyékony keveréke, amelyet kellemes illatok keltésére használnak. A parfümöket elsősorban a következő célokra használják:

  • Parfüm szűkebb értelemben: Az illatszer illatkompozíciói gyakran a személyes jólétet és az önkifejezést szolgálják.
  • A szobai illatokat arra használják, hogy illatokat adjanak a belső tereknek. A szobai illatok spray-ként és állványként kaphatók.
  • A parfümökben használt illatanyagokat arra is felhasználják, hogy a termékek széles választékát vonzóvá tegyék a fogyasztók számára. A fürdőszobában, a konyhában, a házban és a kertben számos termék illatosított. A kellemetlenül erős szagú termékeket - például tisztítószereket vagy hajfestékeket - illatosítószerekkel teszik kellemesé a vevő számára, amelyet ebben az összefüggésben a funkcionális illatszer. Az élelmiszeriparban az aromákat is nélkülözhetetlennek tartják - pl. B. Vanília, amelyet desszertekben és parfümökben egyaránt használnak.

A parfüm története

„Az égnek és a földnek tömjénnek kell áradnia, és az illatnak a királyi házban kell lennie. Felajánlja nekem azokat tiszta és hibátlanul, hogy kenetet préselhessen belőlük az isteni tagok számára. "
(Hatsepszut királynéhoz, Kr. E. 1490–1469)

A nyugati kultúra csak a keresztes háborúkon keresztül ismerte meg a Kelet illatos alapanyagait és keverékeit. Addig ismert volt az egyszerű levendulavíz, és Nagy Károly (8. század vége) elrendezte az aromás növények termesztését az orvostudományban és a konyhában. Az illatot az egészség kifejezéseként is felfogták. Miután Velence fontos kereskedelmi központtá vált, nagy mennyiségű új gyógynövény, fűszer és egyéb áru érkezett Európába. Miután a kézművesség és a technikai előfeltételek addig fejlődtek, hogy nagy koncentrációjú desztillátumokat lehessen előállítani, az első illóolajok a 15. században jelentek meg a piacon. "A lepárlás nem más, mint a finom és a durva elkülönítése a finomtól, a törékeny vagy tönkretehető elpusztíthatatlanná, az anyagot anyagtalanná, a testi lelket és a csúnyátlanul szebbé téve", írta Hieronymus Brunschwig orvos és alkimista 1507 körül.

Alkatrészek és gyártás

A parfüm alapkomponensei elsősorban az alkohol (körülbelül 80%), desztillált víz és a benne oldott természetes eszenciák (növényi vagy állati eredetű illóolajok), valamint egyre több szintetikusan előállított illatanyag. A természetes olajok és a szintetikus illatanyagok (vegyszerek) szakkifejezése az "illatok". A legtöbb egységes illatot nagyobb mennyiségben szintetizálják. Új illatok keresésekor a fejlődés függ - Ernest Beaux, a híres Chanel No. parfüm zeneszerzője szerint. 5 - először a vegyész kutatásából. [1] A hőstabilitásától és a zavaró kísérő anyaguktól függően természetes illatanyagokat kapnak az aprított nyersanyagból desztillációval, macerálással, enfleurázással, extrakcióval vagy préseléssel (kifejezés).

A nyilatkozatot az INCI rendszer szerint 2005 óta tették meg az EU-ban. Ezenkívül a 2004/93/EK irányelv 26 allergén bejelentésének kötelezettségével érvényes.

Ez a cikk vagy az azt követő szakasz nem rendelkezik megfelelően az igazoló dokumentumokkal (pl. Egyedi bizonyítékokkal). A szóban forgó adatokat ezért valószínűleg hamarosan eltávolítják. Kérjük, segítse a Wikipédiát az információk kutatásával és jó bizonyítékokkal. További részletek a beszélgetési oldalon vagy a verzióelőzményekben találhatók. Végül kérjük, távolítsa el ezt a figyelmeztető jelet.

Az Öko-Test GmbH megállapította: "Ez azt mutatja, hogy a 26 anyag közül számosat tévesen értékeltek." Ezek közül csak hét vezetett leértékeléshez az Öko-Testnél.

Hígítási osztályok

Az illatok keveréken belüli koncentrációjától függően megkülönböztetjük a következő hígításokat:

  • Szilárd víz (EdS), Splash Köln, S kiadás, Splash parfümök (1-3%). Az "EdS" bejegyzett védjegy.
  • Kölni (EdC), Kölni (3-5%). Az "Echt Kölnisch Wasser" és az "Original Eau de Cologne" bejegyzett védjegyek.
  • parfüm (EdT; 6–9%) - az úgynevezett extrém /Végletek- vagy intenzívebb változatok
  • Parfüm (EdP; 10-14%) - Intenzív változatok: akár 20%
  • Extrait parfüm (Parfüm/Parfüm; 15-30%) - Intenzív változatok: akár 40%

Az illatok aránya a XVII EdC ról ről EdT hoz EdP folyamatosan növekedett. Végletek- vagy Erős-A változatok még több illóolajat tartalmaznak. A koncentráció felsorolásakor azonban mindig figyelembe kell venni, hogy sokféle nézet és leírás létezik, amelyek némelyike ​​jelentősen eltér egymástól. A fenti közzétett információk megegyeznek a H&R Parfum című könyvével (lásd az irodalmi tippeket). Martinetz/Hartwig például ezt írja: Eau de Toilette 5–8%, az Eau de Parfum esetében 8–10% és (Extrait) Parfum esetében 10–25%.

Illatintenzitás és illathatás

Az illat összetételétől függően a parfümök eltérő illatintenzitással és illathatásokkal rendelkeznek. Az illatanyagok kiválasztása és az illatok koncentrációja befolyásolja mind az illat intenzitását, mind az illat hatását. A következő küszöbértékeket vesszük figyelembe:

  • Illathatás küszöbértéke, ebből a még nem érzékelhető intenzitásból a test reagál az illatra.
  • Érzékelési küszöb, aura, szagolsz valamit, de még nem rendelheted hozzá.
  • Felismerhetőségi küszöb, illat felismerhető és megnevezhető; növekvő illatintenzitással az illat változik
    • "Kellemes illat" fent
    • „Tolakodó illat”
  • Menekülési küszöb, amely öntudatlanul menekülési reakciót vált ki.

Illatjegyek

A parfüm az alapkomponensek eltérő arányának köszönhetően sokféle illatjegyet képes felvenni. Például lehet virágos-nőies, férfias, keleti, gyümölcsös, porszerű, citrusos friss vagy klasszikusan elegáns illatárnyalatok.

A legtöbb parfüm felső, szív- és alapjegyekből áll.

  • A Felső megjegyzés a parfüm felvitele után azonnal észrevehető a bőrön. Mivel az első benyomás és a vásárlási döntés szempontjából fontos, a felső hang általában intenzívebb, mint a többi, és illékony illatok jellemzik. Általában könnyű illatokból áll, de a szív és az alapjegyek részei is hallhatók.
  • A Szívjegy a legfelső hang elpárolgása utáni órákban érezhető, és kialakítja a tényleges illatjelleget (a szívet). A középső hangban többnyire virágárnyalatok találhatók, amelyeket más aromákkal kombinálnak. Gyakran középső hangnak nevezik.
  • A Alapjegy az illatosítási folyamat utolsó része, hosszan tartó és nehéz összetevőket tartalmaz.

A legfontosabb illatanyag építőelemek

Az illat legfontosabb összetevői a szintetizált illatanyagok és a természetes illatok, amelyek virágokra, gyümölcsökre, fűszerekre, kéregre és gyantára, levelekre, füvekre, mohákra, bogyókra, gyökerekre, állati váladékokra és úgynevezett ínyenc jegyekre emlékeztetnek minket.

Illatcsaládok

Az illatszer mindig megpróbálta osztályozni, bár nem minden hangot lehet és kell egyértelműen meghatározni. Ha a különböző illatanyagokat kilenc különböző illatcsaládhoz rendeli, akkor legalább egy hasznos rendszert kap. Részletesen lehet vitatkozni arról, hogy az említett kategóriák némelyike ​​felesleges-e, vagy értelmesen kiegészítik egymást. Különösen az ínyenc illatok és a trópusi illatok nehezen integrálhatók klasszikus felosztásba.

  • Citrusjegyek (citrusfélék/hesperidek)
  • Virágos jegyzetek
  • Fougère jegyzetek (francia páfrány)
  • Chypre-jegyzetek (francia Ciprus - Ezt az illatcsaládot 1917-ben a híres parfümőr, François Coty vezette be.)
  • Woody jegyzetek
  • Keleti jegyzetek
  • Bőr jegyzetek (Oroszország és Tabac)
  • Gourmand megjegyzi
  • Trópusi jegyzetek

Ezen kívül talál olyan alosztályokat, amelyek külön-külön felsorolják a fűszereket és a gyógynövényeket, amelyek megnevezik az aldehid parfümöket, sőt színkiosztások is lehetségesek; Különösen a zöld jegyzeteket említik külön csoportként. Fontos és elismert forrás az, amelyet 1990-ben alapított Jean Kerléo Sociéte francaise des parfumeurs, ahol információkat kaphat az illatcsaládokról is.

Használat és kompatibilitás

A parfümöt, mint illatanyagot, elsősorban nők és férfiak egyaránt használják saját személyiségük, ízlésük vagy stílusuk hangsúlyozására. Minden illatjegy másképp fejlődik a különböző emberek bőrén. Ezért nincs értelme illatokat adni más embereknek, miután azokat egy tesztcsíkra vagy a saját bőrére nyomtatták. Illatokat kell permetezni olyan területekre, ahol jó a vérkeringés, például kézimpulzusokra, artériára a nyakon és a fülek mögé.

Az allergiások és a gyermekek különböző módon reagálhatnak a különböző parfümökre, és egy kis, nem feltűnő területen kell tesztelniük a toleranciát. Tíz naponként egy második tesztet kell végrehajtani. Csak akkor, ha a bőrirritáció a második teszt után jelentkezik, valóban felmerülhet irritáció vagy allergia gyanúja: Allergia esetén csak az allergének elkerülése vagy tapasztalt orvos általi deszenzitizálása segít. Ha az irritáció nagyon gyakran fordul elő, elegendő a koncentrációt és/vagy az alkalmazás gyakoriságát normál szintre csökkenteni.

Az Európai Unióban 1997 óta 26 illatanyagot minősítenek potenciálisan allergénnek. Ezeket az "allergén illatanyagokat" tartalmazhatják a kozmetikai termékek, de egyenként meg kell nevezni az összetevők listájának összefüggésében, a kozmetikai összetevők nemzetközi nomenklatúrájának (INCI = kozmetikai összetevők nemzetközi nomenklatúrája) megnevezésével.

A parfümök viszonylag hosszú ideig tárolhatók, lehetőleg sötét és hűvös helyiségben, hogy semmilyen fény, nedvesség és hő ne hagyja, hogy a parfüm elpárologjon, vagy rontja az illatot. Túl hosszú vagy gyenge tárolás esetén kellemetlen változás léphet fel az illatban.

gazdaság

parfüm

A parfüm értékesítésének növelése és annak érdekében, hogy az ügyfelek vásárlás előtt megismerkedhessenek a különféle illatokkal, a tesztlapokat (körülbelül két milliliter tartalommal) elérhetővé teszik kipróbálásra. A gyűjtőknek kicsi öt milliliteres palackokat kínálnak. A dekoráció céljára szolgáló nagy és kis palackokat (próbababákat) tényeknek nevezzük.

Számos ismert divatgyártó számára az illatanyagok és kozmetikumok engedélyei nagyon fontos bevételi forrást jelentenek. A parfümöket számos termékben is használják. A fő terület a személyes ápolásra szánt termékek, de az élelmiszer- és luxuscikkek (pl. Édességek, cigaretták, teák) is illatosíthatók/ízesíthetők bizonyos illat/ízélmény létrehozása érdekében. Időközben teljes üzleti helyiségeket parfümöznek bizonyos érzékszervi benyomások támogatása érdekében.

A francia Grasse város, az Alpes-Maritimes megyében a 19. század óta a parfüm fővárosa. Németországban Lipcse mellett Holzminden és Kelet-Württemberg régió 1945 óta illatközpontok.

piac

Az illatalapítvány szerint az úgynevezett presztízs- és luxuskategóriákba tartozó női és férfi illatok (az olcsó illatanyagokat nem számítva) értékesítése Németországban 2004-ben 790 millió eurót tett ki (előző évben 773 millió eurót). Egy felmérésben a 14 éves és idősebb nők 59% -a nyilatkozta, hogy illatos vizet használt az elmúlt héten; a férfiaknál a megfelelő arány csak 35% volt (bár 65% használt borotválkozás utáni). Jelenleg összesen 1100 illat kapható az üzletekben, és évente mintegy 200 új illatot vezetnek be, amelyek közül 60-80 luxusillat. Az új kiadványok 97% -a három éven belül megszűnik, mert nem tudtak gazdaságilag megalapozni a piacot.