Párolt homár farok karcsúsító krém receptben

farok

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 4 homár
  • 10 cl könnyű folyékony krém
  • 2 evőkanál szárított tarhonya
  • 1 evőkanál halalap
  • Espelette bors
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 15 perc

Forraljon 2,5 cm vizet egy nagy fazék sós vízben. Helyezze a homárokat egymásra, fedje le, és hagyja 12 percig főzni 450 g homárig, amikor felforrnak. Adjon hozzá 1 percet további 125 g-onként.