Párolt szezám csirkeharapás - szájvíz

Feladva: 2019. szeptember 23

Párolt szezám csirkeharapás

(körülbelül húsz falat vagy húsgombóc)

HÍRLEVÉL

Írta: Ana Luthi

Tetszik még:

Hozzászólás ehhez a cikkhez

brácsa 2015.11.24 22:28

Ma este készült recept !
Lenyűgözéseim: Még akkor is jó illatúnak találtam, ha hiányoznának néhány nagyon specifikus összetevő, amelyet másokkal helyettesítettem volna.
Kicsit sajnálom azonban a gőzzel főzött szezámmagot, amely inkább aranyos a ropogás és az íz szempontjából, de ez az egyetlen gyenge pont ebben a receptben:)

Ana Luthi 2015.11.25 05:22

Helló Violaine, köszönöm ezt a visszajelzést, és hogy kipróbálta ezt a receptet, ez kellemes cserét tesz lehetővé. A szezámhoz az aranymagokat használom, és nem természeteseket, amelyek már enyhén sültek, gondolhatunk arra is, hogy fekete szezámmagot veszünk, miután nagyobb ropogás érdekében nagyon gyorsan átpasszírozhattuk őket egy serpenyőben, mielőtt feltettük volna őket. miért ne. Köszönöm és jó napot kívánok; O)))

brácsa 2015.11.18. 22:02

Hoppá, Violaine és nem Vio az alábbi üzenetemért:)

vio 2015.11.18. 22:01

Fantasztikus recept és gyorsan elkészült! Tesztelni fogom !
Azt hiszem, fehér halakkal és garnélákkal is megtehetjük ugyanezt ?

Ana Luthi 2015.11.19. 05:53

---