Párolt zöldségek mézes szójaszószsal

A karfiol, a brokkoli és a kelbimbó nagyon tápláló zöldség. Nagyszerűek lehetnek Alacsony szénhidráttartalmú receptek megidézni.

szójaszószsal

  • Kikötő: 4
  • Idő: 30 perc
  • Állapot: könnyű
  • kcal: 92
  • KH: 7 g
  • E: 5 g
  • K: 4 g

összetevők

  • 200 g karfiol
  • 200 g kelbimbó
  • 200 g brokkoli
  • Mézes szójaszósz
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 1 mész
  • 3 evőkanál szezámmag
  • 2 teáskanál szezámolaj

készítmény

Mossuk meg a karfiolt és a brokkolit, és osszuk apró virágokra. • Hámozzuk meg a szárakat, és vágjuk vékony szeletekre, majd tegyük gőzösre. adjon • Körülbelül 7-10 percig pároljon mindent zárt serpenyőben.

A bevont serpenyőben világos barnára pörköljük a szezámot. • Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. • Forrósítsuk fel az olívaolajat egy serpenyőben, pirítsuk meg benne a fokhagymát, adjuk hozzá a szójaszószt és a mézet, és hagyjuk, hogy kissé lecsökkenjen. Keverje össze, rövid ideig forralja fel, és ízlés szerint ízesítse: • Tegye az edényt az egyik oldalára.

Vegye ki a zöldségeket a párolóból, ossza szét a tányérokon, öntse rá a mártást, és szórja meg a szezámmaggal. • A maradék mártást keverje össze a szezámmaggal, és tálalja vele.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk