Passionfruit diéta túrós mous Verrine recept

passionfruit

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 2 passiógyümölcs
  • 200 g fehér sajt 0%
  • 2 tojásfehérje
  • 1 evőkanál édesítőszer
  • 1 evőkanál főző édesítőszer
  • 1 evőkanál narancslé hozzáadott cukor nélkül
  • 1 teáskanál kukoricakeményítő
  • 1 csipet só
  • Néhány mentalevél díszítésre

KÉSZÍTMÉNY

Vágja le a passiógyümölcsöt és távolítsa el a pépet. Oldja fel a kukoricakeményítőt hideg víz alján. A tojásfehérjét kemény csúcsokra verjük a sóval.