Pastrami
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,011 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 17,78 g
- Triptofán 0,141 g
- Treonin 0,857 g
- 0,976 g izoleucin
- Leucin 1,706 g
- Lizin 1,812 g
- 0,558 g metionin
- Cisztin 0,277 g
- 0,847 g fenilalanin
- Tirozin 0,683 g
- Valin 1,065 g
- Arginin 1,39 g
- Hisztidin 0,684 g
- Alanin 1,303 g
- Aszparaginsav 1,955 g
- Glutaminsav 3,221 g
- Wisteria 1,306 g
- Prolin 1,022 g
- Szerin 0,845 g
- 100 g-onként
- Zsír 5,84 g
- Koleszterin 68 mg
- Telített zsírsavak 2,681 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0,006 g
- Laurinsav (12: 0) 0,006 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,223 g
- Palmitinsav (16: 0) 1,654 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,792 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 2,118 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,004 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,905 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,209 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,145 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,018 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,116 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,018 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0,36 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0,1 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 147 kCal
- Energia (kJ) 615 kJ
- D-vitamin (mcg) 0,1 ug
- C-vitamin 0 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,052 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,161 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-ekvivalens 6,61 NE
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,265 mg
- B6-vitamin 0,221 mg
- B12-vitamin 1,87 µg
- A-vitamin és A-provitamin retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 2 µg
- Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 6 ug