A leveshez:
készítmény
Mossuk meg és aprítsuk fel a metélőhagymát.
A leveshez megpucoljuk és finomra vágjuk a medvehagymát és a hagymát. Hámozzuk meg a paszternákot, a sárgarépát és a fehérrépát, majd apróra vágjuk.
Tegye az olívaolajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg benne a hagymát és a medvehagymát, amíg áttetsző. Hozzáadjuk a gyökérzöldségeket, 3 percig sütjük, majd a folyadékokkal lecsapoljuk. Sózzuk, borsozzuk a levest, és hagyjuk, hogy a fedél 20 percig gyengén pároljon.
Addig vágjuk kockákra a tofut. A hagymát megpucoljuk és kockára vágjuk. Olvasson fel egy serpenyőben az Alsan-t, és süsse meg a serpenyőben néhány percig, amíg ropogós.
Adja hozzá a snidlinget a leveshez, ízlés szerint ízesítse és tofuval tálalja.
Cookie-k az oldalon
Cookie-kat használunk a webhely megfelelő működéséhez és a szolgáltatás javításához.
