Peel grapefruit »Hogyan lehet eltávolítani a grapefruit héját

ez a cikk.

Az egészséges citrusfélék íze enyhén savanykás és kissé keserű. Gazdag C-vitaminban és keserű anyagokat tartalmaz, amelyek pozitív hatást gyakorolnak az emésztőszervekre. A grépfrút fehér, piros vagy rózsaszín húsú, a fehér grépfrút vagy a grépfrút pedig megkeseríti a keserűséget.

peel

A grapefruithoz narancs szeletelő is használható

Tippek: Tegyen egy kevés cukrot vagy mézet a pépre, hogy semlegesítse a keserű ízt.

olvasni is

A megfelelő eszköz a grapefruit meghámozásához

Egy éles konyhakés és egy teáskanál valóban elegendő a grapefruit meghámozásához és az élvezethez. Azonban, ha szeretné, beszerezhet speciális grapefruit evőeszközöket. Ez egy enyhén ívelt késből áll, két vágófelülettel és egy kanállal, amely hegyes és vágó oldallal is rendelkezik.

Hámozza meg a grapefruitot

Ha a grapefruit hámozásakor néhány trükköt követ, a konyhája viszonylag tiszta marad, mivel kevés lé fröccsen és a pép alig sérül. Így a grapefruit darabok vonzóak maradnak, és étvágygerjesztő módon rendezhetők.

  1. Az éles késsel távolítsa el a grapefruit mindkét végét.
  2. Olyan mélyre vágjuk, hogy a pép látható legyen.
  3. Most vágja körbe a gyümölcsöt úgy, hogy hat vagy nyolc egyenlő rész keletkezzen.
  4. Vágja a lehető legmélyebben. A külső és a belső, fehér héjat meg kell szakítani.
  5. Most a konyhakéssel húzza le az egyes héjszegmenseket a rostról. Ha a héjat nem lehet egy darabban eltávolítani, akkor kisebb héjdarabokat kell levágnia.
  6. A késsel óvatosan kaparja le a gyümölcsről a megmaradt fehér héjat.
  7. Ossza el a gyümölcsöt úgy, hogy széthúzza a kezével.
  8. Most eltávolíthatja és elfogyaszthatja az egyes gyümölcsszeleteket.

A grapefruit elkészítése

Itt sokféle lehetőség áll rendelkezésre. Mindig attól függ, hogy mit akarsz készíteni a grapefruittal.
Reggelire a gyümölcs egyszerűen kettévágható, és a pépet kanalazni lehet a bőrből.
Az egyes gyümölcsdarabok díszek lehetnek tortán, muffinon vagy büfében. Ehhez a grapefruitot szépen és gondosan meg kell hámozni. Ha a hámozás nehéz, a gyümölcs rövid ideig forró vízbe helyezhető. A hő hatása megkönnyíti a hámlási folyamatot.