Petrezselyemmel megsütve
Hozzávalók
- 1 kg hal
- 1 sárga citrom
- 100 g búzaliszt
- 1 csomó petrezselyem
- 6 hüvelyfokhagyma
- sütőolaj
1. Tisztítsa meg a Halak frissen kifogott (kis angolnák, rókák, olvadék), ha nagyon kicsiek, nem szükséges kiüríteni őket, ollóval vágni az uszonyokat, gyorsan megmosni anélkül, hogy áztatnának (folyadékba áztatni) vízben. Szárítsa meg őket nedvszívó papíron.
2. Vigye át őket a Liszt rázással leejteni (főzéskor elveszíti a hangerőt) a felesleg.
3. Melegítse aolaj egy serpenyőbe, így minden halat elrakhat.
4. Dobja be a halat és pirítsa meg (zsíros anyagban főz) gyorsan, aranybarnára kevergetve. Ezután adja hozzá afokhagyma és a petrezselyem apróra vágva (apróra vágva). Hagyja főni 5 percig.
5. Jól lecsepegtetve tálaljuk citrom.
Diétás
Kalóriák
Étel tolerancia
ProPoint Súlyfigyelők Kvóta (WW)
Glikémiás index, glikémiás terhelés
Tápanyagok
| Adagonként | A főételhez | Összehasonlítás az összes kalória | |
| Szénhidrátok | 26 g | 102 g | 33% |
| Lipidek | 11 g | 42 g | 31% |
| Fehérjék | 27 g | 106 g | 35% |
| Rostok | 2 g | 9 g | 1,1 g/100 g |
| Koleszterin | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
| Nátrium | 1545 mg | 6179 mg | 757,2 mg/100 g |
| Transz-zsírsavak | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Telített zsírok | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |