Pevzner terápiás étrendek
A fő terápiás étrendeket, amelyeket manapság a kórházakban alkalmaznak, a szovjet orvos, M.I. Pevzner 1920-ban. Ezek a gyulladáscsökkentő és hipoérzékenységet okozó étrendek nemcsak az emésztőrendszer betegségei, hanem az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a reuma, a tuberkulózis, a vesebetegségek és az anyagcserezavarok kombinált terápiájában is szerepelnek.

Diéta Nr. 0
Az emésztőszerveken végzett műveletek után. A zavaros tudatállapot.
Diéta Nr. 1
Gasztritisz, nyombél gyomorfekély a gyógyulás során, maxillofacialis trauma, a szájüregben végzett műveletek a gyógyulás során.
Diéta Nr. 1
Akut gyomorhurut, gyomorfekély, nyombél, akut fázis az első napokban. A krónikus gyomorhurut akut súlyosbodása, 2 nappal a mandulaműtét után.
Diéta Nr. 2
Krónikus anacid gastritis a nem kifejezett exacerbáció és a gyógyulás krónikus periódusában. Enteritis, vastagbélgyulladás a gyógyulás során.
Diéta Nr. 3
Krónikus bélbetegség székrekedéssel.
Diéta Nr. 4
Akut betegségek és a krónikus bélbetegségek kifejezett súlyosbodása hasmenéssel.
Diéta Nr. 5.
Hepatitis és kolecystitis a gyógyulás során.
Diéta Nr. 5a
Akut májgyulladás és kolecisztitisz. A krónikus hepatitis akut súlyosbodása. Krónikus májgyulladás és kolecisztitisz.
Diéta Nr. 5b
Akut hasnyálmirigy. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás akut súlyosbodása.
Diéta Nr. 6.
Köszvény, urolithiasis kövek képződésével a húgysav sókból.
Diéta Nr. 7
Akut nephritis. Krónikus nephritis veseelégtelenséggel. A krónikus nephritis akut súlyosbodása. Akut vesegyulladás a gyógyulás során.
Diéta Nr. 8.
elhízottság.
Diéta Nr. 9.
Cukorbetegség.
Diéta Nr. 10.
A szív- és érrendszer betegségei, elégtelen vérkeringéssel, I-II.
Diéta Nr. 11.
Tüdő tuberkulózis, csont, nyirokcsomók, szalagok mérsékelt súlyosbodás idején, alacsony a testtömeg, a test kimerülése hosszan tartó fertőző betegségek, műtétek, traumák után.
Diéta Nr. 12.
A központi idegrendszer betegségei.
Diéta Nr. 13.
Akut fertőző betegségek.
Diéta Nr. 14
Nephrolithiasis a vizelet és a foszfor és a kalcium köveinek lúgos reakciójával (foszfaturia).
Diéta Nr. 15
Általános étkezés, amikor nincs szükség speciális gyógyító étrendre és az emésztőrendszer zavara nélkül.