Piros káposzta egy wokban

Vegetáriánus zöldségek

wokban

A Fejes káposzta valóban olyan étel, amelyet minden antioxidáns tulajdonságához és C-vitaminban gazdagságához szívesen használok. Így főzve, hosszú ideig és lassan, sokkal emészthetőbbé válik.

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 medvehagyma
  • 1/2 vöröskáposzta
  • 1 maroknyi mazsolák
  • 1 alma (opcionális)
  • 100 ml balzsamecet
  • 1 teáskanál curry porban
  • 1 csipet só