Piros ribizli - Gyógynövények

Gyógynövények

Tudományos név: Ribes rubrum Fam Saxifragaceae

gyógynövények

A népszerű hagyomány szerint: ribizlit használnak kompótokhoz, lekvárokhoz, szirupokhoz, lekvárokhoz, süteményekhez. Erjesztették és tonikborot készítettek.

Kémiai összetétel: víz 88-93%, fehérjék, almasavak, citrom-, borkősav 2%, szénhidrátok, ásványi anyagok sók formájában, amelyeket talaj, nátrium, kálium, kalcium, foszfor, vas, A-vitaminok befolyásolhatnak, B1, B2, B6, C, PP.
Tulajdonságok: Az étkezés előtt elfogyasztott ribizli tonizáló (előételek), és ha étkezés után fogyasztják, gyomorhatásúak, ami nagyon hasznos a gyomor atóniájában. Ugyancsak hashajtóként, de remineralizátorként is említik. Diurézist is okozhatnak sok húgysav eliminációval, ami nagyon hasznos köszvény, csalánkiütés, reumatikus vagy akár szív- és vesebetegség esetén, vagy minden olyan esetben, amikor túl sok toxin halmozódott fel a szervezetben. Pontosan azért hasznosak a vizeletgyulladásban, mert elősegítik a diurézist, hanem annak a ténynek is köszönhetőek, hogy olyan hatóanyaguk van, amely számos baktériumot képes elpusztítani. Az általuk előállított diurézis révén elősegíthetik a méregtelenítést, ami nagyon hasznos osteoarthritis, reuma, köszvény stb.

Serkenthetik a máj működését is. Lehet bor formájában is, amely elősegíti a vérnyomás emelését.
Bármilyen mennyiségben fogyaszthat nyers gyümölcsöt. De nagyon jó, ha legalább 20 napos kúra van. Aki nagyobb súlyú, egyszerre akár 300-500 g-ot is elfogyaszthat, és ezt naponta háromszor is megteheti. Kisebb mennyiségben remineralizáló, tonizáló hatású.

A gyümölcslé egyszerre 20-50 ml-t fogyaszthat, és hosszú távú kúrákban napi 3-4 alkalommal végezhető el.
Ribizli zselé - (ugyanazokkal az erényekkel rendelkezik, mint a lé); nyomja össze a ribizli levét és tegye alacsony lángon a cukorral (azonos tömeg) együtt. Miután forrni kezd, 5 percenként tisztítsa meg a habot. Az edényekbe tesszük, amikor elég konzisztens lesz. Keverje össze a zselét 100 g málna hozzáadásával 1 kg vörös ribizlihez.
Bor. 1 kg gyümölcshöz tegyen 1,5 kg cukrot és 5 liter forralt és hűtött vizet. Hozzáadhat 20 g sörélesztőt az erjedés felgyorsítása érdekében. Az erjesztéshez egy dugót helyeznek el, amelyen keresztül egy gumitömlőt vezetnek át, amelynek végén egy korsó vizet fognak rögzíteni. Az edényben követni fogják, amikor az erjedés befejeződik (5-6 hét), és gumitömlő segítségével kiveszik az élesztőből. A tetejéig töltött edénybe kerül, és dugót tesz. Hagyja 30 napig egy új lerakódáshoz, légmentesen lezárt dugóval. 30 nap elteltével csomagolja ki, és óvatosan parafindugóval vagy olvasztott méhviaszsal hermetikusan lezárt palackokba húzza.

A megmaradt gyümölcshöz még egyszer hozzáadjuk a cukrot és a vizet, és újra erjesztjük. Olyan asztali bort kap, amely az elsővel ellentétben már nem gyógyszeres, hanem asztali borként fogyasztható bor.
A tuicát élesztőből desztillálással nyerik.
-Szárított gyümölcspor - naponta háromszor vehet késhegyet. Tartsa a nyelv alatt 10 percig, majd egy kevés vízzel nyelje le.

Széles körben használják kompótok, szirupok, lekvárok, lekvárok stb. Elkészítésében is, amelyeket nemcsak a háziasszonyok, hanem azok a gyerekek is nagyra értékelnek, akik örömmel fogyasztják őket.
A következő betegségek esetén alkalmazhatók: szívbetegségek, étvágytalanság, ízületi gyulladás, aszténia, epe- és hólyag-atónia (beleértve az emésztést bármilyen szinten), avitaminózis, májcirrhosis, lábadozás, dermatózisok (diurézissel), epeúti dyskinesia, csepp, hipotenzió, emésztési zavarok, húgyúti gyulladás, kövek, elhízás, reuma, gyengeség (előfordulhat is), máj- és lépbetegségek.
Ha fogyni akar, és különféle ételeket kipróbált már hatás nélkül, próbáljon ki egy kúrát ezekkel a nagyon kellemes ízű gyümölcsökkel, és talán megkapja a kívánt eredményt.