Pisztrángos szendvics recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,2 mg | (25%) | |
| D-vitamin | 11,4 ug | (57%) | több |
| E-vitamin | 1,9 mg | (16%) | |
| K-vitamin | 25,3 ug | (42%) | |
| B₁-vitamin | 0,3 mg | (30%) | |
| B₂-vitamin | 0,3 mg | (27%) | |
| niacin | 8,5 mg | (71%) | |
| B₆-vitamin | 0,4 mg | (29%) | |
| Folsav | 62 ug | (21%) | több |
| Pantoténsav | 1,7 mg | (28%) | |
| Biotin | 7,3 ug | (16%) | több |
| B₁₂-vitamin | 3,3 µg | (110%) | több |
| C vitamin | 13 mg | (14%) | |
| kálium | 709 mg | (18%) | több |
| Kalcium | 90 mg | (9%) | több |
| magnézium | 79 mg | (26%) | több |
| Vas | 2,6 mg | (17%) | több |
| jód | 14 ug | (7%) | több |
| cink- | 2 mg | (25%) | több |
| telített zsír | 8,1 g | ||
| húgysav | 212 mg | ||
| koleszterin | 67 mg | több | |
| Összes cukor | 4 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Hámozza meg az uborkát és szeletelje hosszában vékony szeletekre.
Keverjük össze a krémsajtot a mustárral és a citromlével, és ízesítsük sóval és borssal. Vékonyan kenjük rá a kenyérszeletekre.
A halfilét ostya-vékony szeletekre vágjuk. Osszuk el a halat és az uborkaszeleteket négy szelet kenyérre.
A tetejére szórjuk a kapribogyót, és a tetejére tesszük a maradék kenyérszeleteket. Akaratára z. B. csomagoljon zsírpapírba és kösse metélőhagymával.