Pita kenyér köretnek - ideális a Krystalife szendvicsekhez vagy a tetején lévő pogácsákhoz

Szeretsz szendvicseket készíteni apróra vágott nyers zöldségekkel, szószokkal vagy más öntettel?! Ez a díszítésre szánt pita kenyér recept éppúgy elcsábít majd könnyedségével, mint az öntetek sokféle változata: édes vagy sós, meleg vagy hideg, ...

kenyér

A pita kenyér számomra a kedélyesség szinonimája. Csak le kell tenni őket az asztalra valamivel, hogy díszítsék őket, és mindenki segít saját magának elkészíteni a szendvicsét: kebab, gyros, falafel stb.

Ha valaha készítettél pizzatésztát, akkor meglátod, ugyanaz !

Ehhez a recepthez úgy döntöttem, hogy 8 nagy kenyeret sütök, természetesen lehet kisebbeket is, még több lesz.

Kis tipp:

Ezek a pitakenyerek fagyaszthatók. Helyezzen egy sütőpapírlapot az egyes cipók közé, hogy könnyebben kiolvaszthassa őket. Csomagolja őket egy alufólia lapba, és melegítse 5-10 percig 160 ° C-ra előmelegített sütőben.

A pita kenyerekkel elkészítheti a koralllencse és a falafel csomagoló receptjeimet, ötleteket ad 🙂

Két változat alább: kézi vagy fűtőrobottal 🙂

Elkészítés: 5-10 perc | Pihenés: 1 óra | Főzés: 15 perc

8 pita kenyérért:

  • 500g búzaliszt
  • 250g vizet
  • 1 tasak száraz sütőélesztő (vagy 20 g friss élesztő)
  • 50g olívaolaj
  • 1 teáskanál könnyű cukor
  • 1 teáskanál só