Pitypang! mithuna
Pitypang TARAXACUM OFFICINALIS
A nyelvvirágú százszorszép családhoz tartozik.
A pitypang név valószínűleg a fogazott levelekből származik, amelyekben az emberek azt gondolták, hogy egy ragadozó vagy oroszlánmarás benyomásait látják.
A pitypangot egy kínai gyógynövénykönyv írta le 500 évvel ezelőtt. Jupiter növény, nedv a szemölcs hold ellen.
A cichoriakra, amelyekhez a pitypang tartozik, jellemző a magas fényérzékenység. Éjszaka becsukják virágaikat, nappal pedig követik a nap mozgását.
A svéd természettudós, Carl von Linne virágóráját a különböző növények virágfejének nyitására és bezárására alapozta a nap bizonyos szakaszaiban. A pitypang 5 és 6 óra között nyílik, és az elsők között mozgásba hozza a virágórát. Csak tavasszal és ősszel, legfeljebb 12 órás napvirágzásig virágoznak, és általában csak egy napig. Ha esik az eső, kijárási tilalom van, a virágok zárva maradnak.
A gyökerek lebontják a tápanyagokat a mélyebb rétegekből, kis földigilisztákat táplálnak, eperrel jól: kis mennyiségű etiléngázt bocsát ki, amely más növényekben felgyorsítja a gyümölcsök virágzását és érését.
Hígtrágya: megtermékenyítésre, nagyon gazdag káliumban. Steiner a Heaven Messengerének, dinamikus felkészülésnek nevezi.
Vágja le és húzza meg a puha fehér salátát a virágcseréppel. Télen is, mint a cikória.
Gyökér: több epe, máj, gyomor
Levelek: Vese és vérnyomáscsökkentő.
A pitypang önmagában is kicsi gyógyszertár - vitaminokat (A, B, C, kolint), tanninokat, keserű anyagokat, nyomelemeket, inulint és ásványi sókat tartalmaz.
A pitypang erősíti testünk egyes szerveit, és nagyobb dolgokra ösztönzi őket. Vértisztító és gyümölcsleveket javítónak bizonyul. Hatása az egész has felső részén át hat, befolyásolja az emésztőrendszert és a kiválasztó szerveket: Gyomor, máj, lép, epehólyag, hasnyálmirigy és vesék. Végül a pitypang kiváló gyógymód az ellen krónikus bőrbetegségek.
A tej nem mérgező: csak nehezen kijutó foltok.
Tea kúra: Az anyagcsere és az epeválasztás serkentése érdekében feltétlenül a pitypang kúrájára kell felhasználni a tavaszt: 4-6 hétig naponta kétszer igyon egy csésze levél teát. Ez a kúra jótékony hatással van a reumára és a köszvényre, valamint a máj és az epehólyag rendellenességeire is. Csigolyaközi porckorong károsodás esetén is ajánlott.
Fő hatás a vér tisztítására, reumára, bőrproblémákra, epehólyagra és májbetegségekre, és a növény általában jótékony hatással van az anyagcserére.
A francia, ahol népszerű saláta növény, amelyet akár bármely zöldségboltban megvásárolhat, nem rendelkezik hízelgő névvel, de vízhajtó hatása miatt nagyon találó név: Piss-en lit, ami azt jelenti: „lefeküdni ".
Pitypang tinktúra Különösen jól előkészített Kos napokon: Tegyen 100 pitypangvirágot fél liter 40% -os alkoholba, és tegye a tűzbe 4 hétre (15-20 fok). Szükség esetén vegyen be 10-20 cseppet. Nagyon jól segít súlyos fejfájás, de gyomorfájdalom esetén is.
Pitypang tinktúra levelekből és gyökerekből:
Serkenti az anyagcserét, a vér tisztítására reumás panaszok esetén, elhízás, epe- és májtónus ellen 100g frissen vágott pitypanglevél és pitypanggyökér. 3-4 hétig készítsen 40% alkoholt, rázza naponta. Ezután szűrje le. Három hónapos kezelés alatt vegyen be 25 cseppet naponta háromszor, fél órával étkezés előtt, kevés vízzel. Ez a tinktúra erősen ajánlott cukorbetegségben, valamint máj- és epebetegségekben szenvedők számára is. Foltos bőrre és a bél aktivitásának serkentésére is. 5 csepp gyermekláncfű tinktúra naponta 4 héten át, növeli az önbecsülést és megtisztítja az elzáródott érzelmeket (májat), felszabadítja magát.
A gyűjtőhelyek kövér rétek, mert imádja a nitrogént a talajban. Ha problémái vannak a növényben található keserű anyagokkal, akkor árnyékos helyeken gyűjtsön, mivel a napon növő pitypang különösen gazdag keserű anyagokban. Hasznos az is, ha rövid ideig sós vízben forraljuk, majd a lehető leghidegebben leöblítjük.
3-szor annyi vas, mint a spenót, 40-szer annyi A-vitamin és 9-szer annyi C-vitamin, mint a saláta.
Kapribogyó: A fiatal levelek kiválóan alkalmasak tavaszi zöldségekhez vagy salátákhoz. A virágrügyek (ecetes pácban főzve) a kapribogyó helyettesítésére használhatók.
A virágokat vagy megszárítják, majd mézbe teszik, vagy vízzel és cukorral szirupba főzik.
Pitypang méz: 2 liter víz, 2 liter cukor; 300g virág. Röviden forraljuk fel a virágokat vízzel, hagyjuk állni egy éjszakán át, szűrjük le, forraljuk szirupig 2 kg cukorral és organikus citrommal.
gyökér csodálatosan alkalmasak párolásra (szárítva, teaként vizelethajtó, hashajtó és az egész szervezetet erősítik). Megfázás ellen, a jó emésztés érdekében.
Pitypang pezsgő: üdítő és egészséges
5 liter vizet, 5 liter virágot, 3 kg cukrot, gyümölcslevet és 2 citrom és narancs héját, hagyjuk 5 napig kelni.
Pitypang szirup: az egyik kedvenc szirupom; nagyon jó íze és egészséges is. Előállítás, mint minden szirup. Nő vagy férfi vesz egy vödröt, kb. 8 literes, normál háztartási vödröt, töltsön meg jó 10 cm-t virággal, de nem kell kihúzni őket a kosárból, mint lekvárral, a vödör méretének megfelelő vízzel 3 kg-mal. Forraljuk fel a cukrot, hagyjuk kihűlni, öntsük a virágokra, adjunk hozzá néhány felszeletelt organikus narancsot, és szórjunk rájuk egy kis citromsavat. 2-3 napig állni hagyjuk, sterilizált palackokba öntjük. A leszűrt szirupot általában röviden összeforrázom, majd feltöltöm, hogy örökké tartson, az unokák még inni tudnának, de mindig hamar megtisztítják.
Gyökerek: A leveleket márciustól lehet betakarítani. Áprilistól kezdődően a virágok hozzáadódnak. Ősszel a gyökereket ki lehet ásni (minél hidegebb lesz, annál keserűbbek lesznek a gyökerek).
Tisztítsa meg a gyökereket és vágja apróra. Szárítsuk a sütőben 220 ° -on nyitott ajtóval, amíg a gyökerek sötétbarnává nem válnak. Használat előtt tartsa szorosan lezárva, és őrölje be a kávédarálóban.
Sült pitypangrügyek
Gyűjtsön kb. 2 marék virágrügyet fejenként, blansírozzuk forrásban lévő vízben 2 percig, majd kenyerezzük meg, mint a szelet, és süssük meg cserépben gyógynövényekkel.
Zöldségként sajttal, sörtésztában, omlettben sütve
Hozzávalók: 365 gyönyörűen virágzó pitypangvirág, 3 narancs és 2 citrom (kezeletlen héjjal), 1,5 liter víz, 1 kg tartósító cukor
Pengesse ki a sárga virágokat a csészéjükből, és hagyja őket néhány órára a napon szétszórva. Vágjuk a narancsot és a citromot keskeny ékkékbe, és főzzük a virágokkal vízben 30 percig alacsony lángon, szűrjük le, és a virágokat és gyümölcsöket jól nyomkodjuk össze, hogy megmaradjon az aroma. A kocsonyát most gélesítő cukorral vagy zöldséges gélképző szerrel lehet leforrázni. Ha minden palackba egy-egy kakukkfű vagy rozmaring ágat tesz, ez a zselének további aromás komponenst ad a pitypangzselé fűszeres, mézszerű ízéhez.
Pitypang lekvár
Természetes kozmetikumok - pitypang a szépségért:
Virág bőrápoló krém: Tisztán hagyja az arcszínt és megakadályozza az arcfoltokat. Egy literes zománc- vagy üvegedényt félig feltöltenek a frissen pengetett pitypanglevelekkel, és fél liter hideg vizet öntünk bele. Az egészet felforraljuk, állni hagyjuk és kihűlni, leszűrjük. Nyomja ki a maradékot és szűrje le. Töltse a kapott folyadékot egy literes palackba, töltse fel 70% alkohollal, és tegye az ablakba további 14 napra.
Gyülekezés: Gyengülő Hold a Bakban,
Szárkúra: egyél 10 szárat 3 hétig, tisztítsa meg a pattanások bőrét.
Pitypanggyökér kenőcs: Jól alkalmazható foltos kombinált bőrre:
Pitypang gyökérolaj készítmény méhviasz, vagy krém: leveles teával és lanolinnal.
Végül egy érdekes recept Marianne Ruoff Löwenzahn und Löwenkraft könyvéből, amelyet még nem próbáltam ki, de még ebben az évben meg fog történni.
Sok szórakozást kívánok a pitypang feldolgozásához és a bimbózó természet öröméhez, használja ezt az életenergiát - Hildegard von Bingen Viriditasnak nevezte - a zöld erőnek - egy életerőt, lélegezze be, és engedje átáradni a testén és a lelkeden .
Tisztelettel: csalán boszorkány Gabriele