Pitypang, sárgarépa, narancs, kivi ... a februári vitaminok!

Pitypang, tápanyagokban gazdag
Itt van egy gyógynövény, amely nem hasonlít sokra, de különösen gazdag tápanyagokban:
- kálium (418 mg/100 g);
- magnézium (36 mg);
- C-vitamin (35 mg);
- B9-vitamin (1,9 mg), kiváló a kismamák számára !
Sárgarépa béta-karotinhoz
Desszertként gyümölcssaláta
Desszertként készítsen magának vitaminos gyümölcssalátát. Nyomjon össze néhány narancsot, hogy jó levet kapjon, és mártsa meg a kivi darabjait. Narancs-kivi, a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcsök közül kettő van: az elsőnél 37 mg/100 g, a másodiknál kétszer. Végül adjunk hozzá néhány darab konferencia körtét, előzetesen citrommal megszórva, hogy megakadályozzák a feketét. Utolsó simítás, kevés fahéjjal vagy vaníliával díszítjük. Még jobban fokozza koktéljának ízét.