Pizza királynő
Recept: Queen pizza
összefoglaló: Queen vagy Regina pizzarecept, úgy tűnik, hogy ez a franciák kedvenc pizzája, mindenesetre a legkönnyebben elkészíthető házi pizza. Semmi sem hasonlítható össze egy házi pizza és egy megvásárolt pizza között. Természetesen ezt a szorosabb főzéshez a lehető legkeményebben kell főzni, mint a pizzasütőben. Pizza tészta, szeretjük a vékony és kissé ropogós pizzatésztát.
Recept összetevők
- Queen pizza recept 2 fő részére:
- 1 doboz hámozott paradicsom
- 3 szelet jó minőségű kiváló sonka héj nélkül
- 1 evőkanál paprikát
- 130 g Emmentál
- 1 nagy golyó jó minőségű Mozzarellával
- 1 teáskanál apróra vágott vagy dehidratált oregánó
- 15 bazsalikomlevél
- 4 nagy gomba
- 1 teáskanál szárított oregánó
Készítmény
- Melegítsük a sütőt 200 ° -ra
- Csökkentse a hámozott paradicsom dobozát, keverje össze.
- Húzza ki a pizzatésztát.
- Szórja a paradicsom redukciót az egész tésztára.
- A reszelt ementáli felét vesse a paradicsomra.
- Vágja a sonkát kis négyzetekre.
- Add a sonkát a sajt fölé.
- Hozzáadjuk a többi sajtot.
- Gyorsan öblítse le a gombákat víz alatt.
- Finoman szeletelje fel a gombákat, majd helyezze el a sajton.
- Vágja kockákra a mozzarellát, majd szórja szét a pizza felett.
- Vesse a szárított koriandert
- Helyezze nagyon forró sütőbe, alsó állványra 25-30 percig
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 25-30 perc
Személyek száma: 2
4 csillagos értékelés: ★★★★ ☆ 1 értékelés
Milyen bort igyunk: Queen pizza
Kedvenc borom ehhez a recepthez: Vörös Anjou szőlő Cabernet Franc és Sauvignon
Hőmérséklet 08 ° és 10 ° között