Pizza merguez

Pizza merguez

Recept: Pizza merguez

összefoglaló: Merguez pizza recept, ez az egyik kedvenc pizzám, szeretem, ha jellemük van. Kissé csípős, mind a lányokat is szerette, akikhez inkább egy klasszikusabb pizzát választottam. Természetesen mindenekelőtt meg kell találni a halal hentes hagyománya szerint készített, mindig minőségi árú gyönyörű merguezeket. Ismét a pizzában a legfontosabb a pizza tészta, egy éve gyártjuk a robotban, ez csak boldogság.

Recept összetevők

  • Pizza recept merguezzel 2 fő részére:
  • 1 doboz hámozott paradicsom
  • 15 bazsalikomlevél
  • 1 evőkanál paprikát
  • 2 teáskanál harissa
  • 1 teáskanál kapribogyó
  • 10 fekete olajbogyó, kimagozva
  • 2 merguez
  • 5 napon szárított paradicsom szirma
  • 125 g mozzarella
  • 50 g Emmentál

Készítmény

  1. Melegítsük a sütőt 200 ° -ra
  2. Húzza ki a pizzatésztát.
  3. Csökkentse a hámozott paradicsom dobozát, majd keverje össze.
  4. Hozzáadjuk a harissát, majd keverjük össze.
  5. Szórja a paradicsom redukciót az egész tésztára.
  6. Vessen reszelt Emmentalt a paradicsomra.
  7. Vágja szeletekre a fekete olajbogyót, majd tegye a sajtra.
  8. Szeletelje fel a merguezt és tegye a pizzára.
  9. Szétszórjuk a kapribogyót.
  10. Szeletelje fel a paradicsomot és ossza szét.
  11. Vágja kockákra a mozzarellát, majd szórja szét a pizza felett.
  12. Vesse a szárított koriandert
  13. Helyezze nagyon forró sütőbe, alsó állványra 25-30 percig

Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 25 perc
Személyek száma: 2
4 csillagos értékelés: ★★★★ ☆ 1 értékelés

Milyen bort igyunk: Pizza merguez

Kedvenc borom ehhez a recepthez: Beaujolais vörös szőlő Gamay
Hőmérséklet 12 ° és 16 ° között

Pascal B

18 megjegyzés A reakciók elrejtése

Előző estétől 3 főztem, és gondoltam, hogy pizzába teszem őket. Találkoztam a recepteddel, és finom felfedezés volt. A kapribogyók hozzáadása elengedhetetlen. Ugyanolyan vastagságban szeletelve, mint a pepperoni, a merguez nagyon jól keveredik a többi hozzávalóval. Ízletes vacsora volt.