POKE TÁL; My Good Restaurant
A hawaii étel egészséges frissességgel megtöltve: POKE TÁL
Az elmúlt években a tendencia az volt egészséges és egészséges étel, más néven Egészséges étel. De az egyik tendencia az egészséges táplálkozás is egy tál. 2015-ben megjelent a turmix tál tendenciája, magvak, gyümölcsök és jó dolgok keveréke ...
Itt az ideje a Poke Bowl-nak, amely 2016 óta egyre népszerűbb !
Egyenesen jött Hawaiiból, A pöket hawaii nyelven „pokaï” vagy „poké” tálnak ejtik. Ez a tendencia is származik Kaliforniai foodisták akik részt vettek ennek az irányzatnak a kialakításában és különösen azon keresztül Instagram ! Valóban, a hashtag #pokebowl eddig több mint 502,829 publikációk a közösségi hálózaton.
De mi az a Poke Bowl ?
Szóval jól értetted, ez egy étel Hawaii készült nyers hal, zöldség, mag vagy gyümölcs. A cél az, hogy az egyes összetevőket kockákra vágjuk, majd helyet biztosítsunk a Poke Bowl összeállításának, ügyelve a színekkel teli bemutatására ...
Ez az étel meg fogja győzni, ha egészségesen és méregtelenítően is szeretne enni. !
A Poke Bowl egy sláger, miért ?
Ez egy barátságos étel, összetett egészséges összetevők, és ízlés szerint kapható mindegyikből, hanem jól bemutatott és tele színekkel !
Mi a jobb módja az ünnepnek, igaz? ?
Amit általában egy Poke Bowl-ban talál ?
- Halak: lazac, tőkehal, tonhal, tengeri keszeg ...
- Zöldségek: uborka, paradicsom, avokádó, rózsaszín retek, edamame, vörös káposzta, fekete retek, sült saláta kitûnõ, cékla, sárgarépa ...
- Keményítő: rizs, quinoa, bulgur ...
- Gyümölcsök: mangó, ananász, gránátalma ...
- Magok: szezám, len, napraforgó ...
- Szósz: teriyaki, szója ...
POKE TÁLCA TUNA AVOCADO QUINOA-val ÉS TÖRTÉNELMEKKEL
Hozzávalók (4 fő):
- 500 g friss tonhal
- 400 g főtt quinoa
- 2 mini uborka
- 2 avokádó
- 2 sárgarépa
- 1 citrom
- Szója szósz
- Cukor
- Rizsecet
- Olivaolaj
- szezámmag