Póréhagyma és Comté torta; Alacsony GI - Megalow Food

Nem tudom, mondtam-e már korábban itt, természetesen, aztán megismétlem, ha nem: imádom a sajtot. Anélkül, hogy 100% -osan egészséges lenne, legalább alacsony GI-vel rendelkezik (meg vagyunk mentve!). Valójában csak nemrég tudtam meg, hogy a kemény sajtok laktózmentesek ! Tudtad, hogy? Még az is, hogy naponta táplálkozom a táplálkozásról, hiányzik az ilyen információ. Nos, ugyanakkor nem vagyok intoleráns, és messze van attól.

Mindezt azért, hogy elmondjam nektek ezt a tortát, amelyet már nagyon régóta szerettem volna elkészíteni. Tökéletes kis pite szombati vagy vasárnapi ebédhez, salátával tálalva.

Elég gyorsan elkészíthető, és egy könnyű és egészséges pite tésztarecept segítségével eljuttatom Önhöz. Ennek a süteménynek a kis extrája a Comté, amely fondantot és finomságokat hoz! Helyettesítheti a Comté-t, és elkészíthet egy póréhagyma-appenzellert (Oh gooood) vagy póréhagyma-beaufort (huuum) pitét és más kemény sajtokat. A károk csökkentése érdekében nem krémet, hanem szójakrémet találhatsz szójakrémet brikettben a szupermarketben, az organikus vagy diétás részlegen. Sózott clafoutis-ba és quiche-be tettem, kiválóan helyettesíti a tehéntej krémeket .

---