Portugál fritters cukor-fahéj ruhás receptben

Jól ízesített fánk

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

1kg tök (megtartja a bőrt) 500gr liszt 100gr cukor + 1 csipet só 1 tok sütőpor 2 tojás (a fehéreket kemény csúcsokra verjük) 1 citrom és 1 bio narancs héja, 1 bio narancs lé reszelt 25 ml cukor és fahéj pálinka, hogy bevonjuk őket Frial olajjal

portugál

Készítmény:

Vágja darabokra a tököt, miután megmosta.

Ha tököt szed, távolítsa el a bőrt.

Pároljuk és hagyjuk lecsepegni 3 vagy 4 órán át.

Keverjük össze a pépesített tököt.