Power snackek Az egészséges szünetdoboz energiát szolgáltat a nappali ételmonitor számára
Akár iskolában, akár munkahelyen, akár családi kiránduláson: A test és a lélek új energiára van szükségük ahhoz, hogy egész nap fittek és aktívak maradjunk. Ehhez egy egészséges snack doboz friss gyümölcsökkel és zöldségekkel tökéletes választás.
Nyáron finom karalábé és paprikabot, uborkaszeletek, ropogós retek és paradicsom vagy lédús szilva/szilva biztosítja a szükséges erőt.
Vitaminok, rostok, ásványi anyagok: amikor beáll a déli alacsony hőmérséklet, a testnek és az elmének új energiára van szüksége, hogy újra elindulhasson.
Ez vonatkozik felnőttekre és gyermekekre egyaránt. Különösen akkor, amikor reggel nem volt idő reggelire. Most nyáron a karalábé, az uborka, a paprika, a retek, a paradicsom és a szilva/szilva különösen jó energiaforrás. Mivel nemcsak szezonban vannak, hanem csodálatosak magukkal vinni, ha apró falatokra vágják őket.
Az agyban lévő étel az irodában tartja a szürke cellákat
Az agy a napi energiaigény körülbelül ötödét használja fel. Az állandó energiaellátás ezért fontos a hosszabb ideig koncentrált munkavégzés érdekében. Azok, akik kimerültnek érzik magukat az irodában, szívesen fogyasztanak magas kalóriatartalmú snackeket, például müzlit vagy csokoládét. Ezek azonban általában csak rövid ideig emelkednek a vércukorszintben. A gyümölcs és zöldség elérése a jobb alternatíva. Mivel lassan a vérbe kerül, és az agyat egyenletesen és folyamatosan látja el energiával. Egy kiadós klubszendvics uborkával, retekkel és mustárral ideális snack az asztalnál. Nemcsak finom íze, hanem az agy is újra felindul, ha fontos. Pár finom meggyes szőlős paradicsom jár hozzá.
A megfelelő snack iskolai és ünnepi alkalmakra
Figyelmesen maradni az iskolában, vagy energikusan élvezni a kirándulást a családdal és a barátokkal: Különösen azoknak a gyermekeknek van szükségük új erőre, akik szellemi nehézségekkel küzdenek vagy sokat mozognak. Ezért a testről és az elméről optimálisan kell gondoskodni. Ki akar ernyedten ülni a padon, amikor szülei nagy felfedező körútra indulnak? Egészséges teljes kiőrlésű kenyérrel, valamint regionális gyümölcs- és zöldségfélékkel teli snack dobozra van szüksége. Például a karalábét és a paprikát harapás nagyságú rudacskákra lehet vágni, néhány ropogós retekkel vagy cseresznyés szőlős paradicsommal, és édes befejezés céljából néhány finom szilval/szilval. Az egészséges és változatos snack készen áll.
A barátoknak csodálkozniuk kell? A kis retek UFO-kat gyorsan elkészíthetjük uborkaszeletekből, retekből, krémsajtból és snidlingből. Egyszerűen mosson retket és vágja félbe. Keverjük össze a krémsajtot a metélőhagymával, és a felét megkenjük vele. Mindent letakarunk egy szelet uborkával. Ezután tegye a retek másik felét a tetejére. Tipp: Ha megengedik, hogy a gyerekek segítsenek az ufóik elhelyezésében, megtanulják, hogyan készítsenek egészséges ételeket maguknak regionális alapanyagok felhasználásával. Az egészséges falatozás kétszer olyan szórakoztató.
Már tudtam?
A karalábé tipikusan német termék. Ez már abból is kiderül, hogy sok zöld nyelven nincs külön szó erre a zöldségre. De Németország a legnagyobb termőterülettel rendelkező ország is. Az európai karalábé területének mintegy 60 százaléka Németországban található. *
Megkóstolhatja a retek és a retek viszonyát: mindkét növény tartalmaz mustárolajat, ami annak többé-kevésbé csípős aromáját adja. A hűtőszekrényben az étvágygerjesztő csomókat leginkább fagyasztótáskában lehet tárolni.
A paprikát különösen a fiatalabb fogyasztók kedvelik. De a „zöldségfélék” is, mint a férfi szinglik, szeretnek paprikát ragadni. *
Az uborka Németország egyik legkelendőbb zöldsége évről évre. 2015-ben minden német 3,3 kilogrammot vásárolt. Ez körülbelül hét közepes méretű uborka. *
A szilva és a szilva a rózsafélék családjába tartozik. Világszerte több mint 2000 szilvafajta létezik. Mintegy 25 fajta játszik szerepet Németországban.
A paradicsom az első számú zöldség Németországban.
Minden fogyasztó évente átlagosan körülbelül 10 kilogrammot eszik. Különösen népszerűek az aromás szőlőparadicsomok, majd a lédús, édes meggyparadicsomok következnek.
*) Forrás: AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH, 2016)
Kiadó: BVEO - Német Gyümölcs és Zöldség Sajtóiroda