PP-1 - ZSÍNT Lazac JOGURT-TAPOS MÁRCSABAN

pp-1

  • regisztrálni
  • - portál -
    • ERSBERSETZER-Translator
  • A fórum áttekintése
    • Élelmiszerbolt lista Dukanaute
    • A területek áttekintése
    • A fórum használata
    • különböző Dukan formák
    • Előkészítés Dukan
    • tolerált ételek 2011
    • tolerált lista 2019
    • Jelek és rövidítések
    • illusztrált vásárlási segédlet
    • Receptek az ELSŐ hétre
  • I. fázis - Támadás
    • P-1 - Alapismeretek, általános
    • I. szakasz - Receptek
    • I. fázis - süllyed, terjed
    • I. fázis - pékáruk
    • I. fázis - desszertek
  • II. Szakasz - körutazás
    • P-2 - Alapismeretek, általános
    • II. Szakasz - Receptek PP
    • II. Fázis - terjed, merül
    • II. Szakasz - pékáruk
    • II. Fázis - desszertek
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • III. Szakasz - Stabi-Conso
    • P-3 - Alapismeretek, általános
    • III. Szakasz - Receptek PP
    • III. Szakasz - pékáruk
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • IV. Fázis - megőrzés
    • P-4 - Alapismeretek, általános
  • Receptek ünnepségekhez
    • Aperitifek és előételek
    • Előételek/levesek
    • Húsételek
    • Halételek
    • Sütemények/desszertek
  • Belépés
  • Blog

-Forrás már nem ismert.

(főzőbor nélkül P 1 is alkalmas)

összetevők
• 100 g alacsony zsírtartalmú természetes joghurt
• 4 evőkanál dijoni mustár
• 3-5 csepp méz - aroma (ízlés szerint, de nem feltétlenül szükséges, esetleg valamilyen édesítőszer)
• 4 evőkanál frissen facsart citromlé
• 3-4 evőkanál apróra vágott friss kapor
• 500 g lazacfilé
• 200 ml fehérbor (az első fázisban csak vizet használjon)
• 100 ml víz
• 2 medvehagyma apróra vágva

készítmény
Egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a mustárt, a mézes ízt, a citromlevet és a kaprot, fedje le és tegye hűtőbe.

Tegye a lazacot egy fazékba, fedje le fehérborral és vízzel. A lazacot teljesen le kell takarni.
A tetejére kenjük a finomra vágott medvehagymahagymát.
Fedjük le vagy pároljuk kb. 10 - 12 percig közepes hőmérsékleten.