Pritkin diéta - étrend, kockázatok, előnyök, hátrányok és költségek - diéták »
Mi a Pritkin-diéta?
Az étrendnek magas a szénhidráttartalma és alacsony a zsírtartalma
A Pritkin-étrendet az 1950-es években Nathan Pritkin amerikai orvos dolgozta ki. Az artériák koleszterin-lerakódásának megakadályozására szolgál.
Ezenkívül a Pritkin-étrend alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendre támaszkodik, és az Atkins-étrend ellentétének tekinti magát. Kerülni kell azonban a cukorban vagy sóban gazdag ételeket.
Hogyan működik az étrend pontosabban, milyen előnyei és hátrányai vannak, mire kell figyelnie és minden más fontos információ megtalálható a következő útmutatóban.
funkcionalitás
A Pritkin-diéta így működik!
A Pritkin-diéta során elsősorban a szénhidrátokra helyezik a hangsúlyt. Az étkezés legfontosabb összetevői a szénhidrátok, például tészta, kenyér, rizs vagy burgonya. A napi étrend 80% -át kell kitenniük. Ezenkívül gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, diófélék és magvak, hal, hús, tenger gyümölcsei és főtt fehérje fogyasztható.
A lehető legkevesebbet kell enni cukoron, són, kész fűszereken, kész szószokon és növényi olajokon. Az összes többi magas zsírtartalmú étel, a tojássárgája és az édesség teljesen kikerül a táplálkozási tervből a Pritkin étrendben.
Például a magas zsírtartalmú ételek közé tartoznak: állati zsírok, margarin, zsíros tejtermékek, sült ételek, csokoládé és így tovább. Összességében a táplálékfelvételt is napi 650 kalóriára kell korlátozni.
Elméletileg a Pritkin-diéta azon a tényen alapul, hogy a testnek van egy úgynevezett "zsírösztön". Ez ösztönzi a lehető legtöbb zsírtartalék létrehozását az éhínség idején a túlélés biztosítása érdekében. Pritkin szerint azonban ez az ösztön kikapcsol, ha zsírmentes étrendet fogyaszt, és több szénhidrátot és rostot fogyaszt.
A rendszeres testmozgás növelheti ezt a hatást. A Pritkin-étrend alacsony zsírtartalmú étrendje csökkenti a koleszterinszintet, és így véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ezenkívül csökken a súly, ami szintén hozzájárul az egészséghez.
A diéta nagy sikerhez vezethet
Időtartam és sikerek
Mennyi ideig tart a Pritkin-diéta?
A Pritkin-étrend hosszú távú változás az étrendben, amelynek célja az egészség hosszú távú javítása.
Ezt hozza a Pritkin-diéta - mennyit fogy?
A Pritkin diéta nagyon erős veszteséghez vezethet a kalóriák óriási csökkenése miatt.
Kompakt étrend
Ha ragaszkodik az általános 80% -os szénhidrát- és 5-10% zsírtartalomhoz, akkor a Pritkin diéta során különféle ételek lehetségesek. Például narancssárga, teljes kiőrlésű gabonapelyhek, búzakorpa és alacsony zsírtartalmú természetes joghurt lenne elképzelhető reggelire, lencse, zöldség, teljes kiőrlésű kenyér és alacsony zsírtartalmú tej ebédre, teljes kiőrlésű rizs, tenger gyümölcsei és gyümölcsök vacsorára, valamint nyers zeller és sárgarépa snackként.
Az étrend kockázatai
A Pritkin diéta nem javasolt a szigorú kalória-korlátozás miatt. A test több mint 650 kalóriát fogyaszt nyugalmi állapotban, amelyet ennek megfelelően kell ellátni. Ha ez nem történik meg, erős, veszélyes csökkenés következik be.
A kevés fehérje, zsír, gyümölcs és zöldség életveszélyes hiánytünetekhez is vezethet. Ezenkívül az alacsony zsírtartalom azt jelentheti, hogy a zsírban oldódó vitaminokat a szervezet nem tudja felszívni - a közelgő vitaminhiány tovább növekszik. Különösen, ha túl kevés állati terméket eszik, fennáll a veszélye a vas-, jód-, cink-, szelén-, D-vitamin- és B12-vitaminhiánynak.
Előnyök hátrányok
A előny Ez a diéta nemcsak az, hogy segít a fogyásban, hanem elősegíti a szív egészségét is (és fordítva). Ezenkívül a magas rosttartalmú étrend elősegíti a jóllakottságot. Ezért nem olyan könnyű a mértéktelen evés, mint más étrendeknél. A Pritkin diéta mellett ajánlott testmozgás szintén hozzájárul az egészséghez.
Hátrány: A Pritkin-diéta hosszú távon viszonylag egyoldalúvá válhat. Mivel a zsíros szószok nem megengedettek, az ételek gyorsan kiszáradhatnak. A Pritkin-étrendet még étkezés közben is nehéz betartani.
Válaszoljon a kérdésekre
Az alábbiakban a Pritkin diétával kapcsolatos leggyakrabban feltett kérdésekre (GYIK) talál választ.
Mennyire nehéz ezt a diétát betartani?
Az elsősorban szénhidrátokon alapuló étrend a legtöbb ember számára nem tűnik nehéz betartani. A rendkívüli kalóriacsökkenés miatt azonban nagyon nehéz betartani a Pritkin diétát, mivel nagyon éhesnek érzi magát.
Milyen panaszok merülhetnek fel?
Az étrend éhséghez és egyéb panaszokhoz vezethet
A kalóriacsökkenés miatt nagy éhségre lehet számítani a Pritkin-diéta során. Továbbá súlyos fáradtsághoz, idegességhez és csökkent koncentrációhoz vezethet. Hosszú távon a Pritkin-diéta izomvesztéshez is vezethet.
Ennek ellenére az étrendben lévő nagy mennyiségű rost emésztési problémákhoz vezethet.
Milyen költségekre számíthat az ember?
Mivel a Pritkin-étrend nem támaszkodik egzotikus ételekre, és a legtöbb magas szénhidráttartalmú étel viszonylag olcsó (pl. Tészta, rizs és kenyér), ennek a diétának a költsége nem várható.
Mennyire hatékony a Pritkin-diéta?
A Pritkin-diéta termelékenysége a rendkívüli kalóriakorlátozás betartásától függ. Ha ezt megteszi, teljesítménye gyorsan jelentősen csökken, mert a test nem kap elegendő energiát. Ha viszont nem csökkenti annyira a kalóriákat, akkor a test teljesítménye megmarad vagy akár meg is nő, mivel a szénhidrátban gazdag étel gyors energiát biztosít a test számára.
Tartom a súlyomat a Pritkin-diétán?
A Pritkin diéta valószínűleg nem képes fenntartani a súlyát. A rendkívül alacsony kalóriabevitel miatt a szervezet éhezési anyagcserébe megy. Ha utána ismét megemelik a kalóriák számát, fél egy újabb éhínségtől, és ennek megfelelően növeli a szervezet tartalékait. Ez nagyobb éhséget és hajlamot jelent az új zsírtartalékokra.
Az étrendre vonatkozó következtetésünk!
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a Pritkin-étrendnek teljesen értelme van. A zsír és a cukor elkerülése révén csökken a koleszterinszint és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. Az alacsony kalóriaszám a gyors fogyást is lehetővé teszi.
A Pritkin diéta kalóriái azonban annyira csökkentek, hogy a szervezet nem tudja megfelelően ellátni önmagát. Ezenkívül előfordulhat, hogy a szervezet nem elégségesen van ellátva fontos tápanyagokkal. A Pritkin diéta ezért veszélyesebb, mint értelmes, ezért nem ajánlott, ha ragaszkodik az alacsony kalóriaszámhoz. Azok, akik több kalóriát fogyasztanak, de mégis betartják a Pritkin-elvet, könnyen egészséges módon fogyhatnak, de a táplálékhiány megelőzése érdekében az étrendet szorosan orvosnak kell figyelnie.