Probiotikumok, csodaszer; elhízás Blog Probaclac
Quebecben az elhízás gyakorisága megduplázódott az elmúlt 25 évben 1. A legfrissebb statisztikák szerint a tartományban minden ötödik ember elhízott 1. Ez a globális csapás - és az ezzel járó társbetegségek (például cukorbetegség és szívbetegségek) - befolyásolja az érintettek és szeretteik életminőségét 2. Ezért feltétlenül meg kell érteni a metabolikus szindróma mögött álló kockázati tényezőket, például: étrend, testmozgás, alvás és genetika 2. Felfedezzük, hogy "anyagcsere" sorsunk születés előtt, majd a világba lépéskor meghatározódik; több császármetszéssel szült csecsemő szenved elhízástól, mint a természetes módon szültek 3 .
Az elhízás összetett rendellenesség, és mára nyilvánvaló, hogy az energiaegyensúly kezdetleges magyarázata nem mondja el az egész történetet ... Ráadásul a bél mikrobiota fontos szerepet játszik az élelmiszerben nyert kalóriák felszívódásában, tárolásában és elköltésében 4 . Másrészt állatkísérletek kimutatták, hogy a bél mikrobiális flórája az élelmiszer-bevitel szabályozásában is részt vesz, befolyásolva az anyagcserét és az étvágyat. Az elhízás jelenségének magyarázatát megkísérlő domináns elmélet a mikrobiota és a gyulladásos reakciók súlykezelésre gyakorolt hatásának gondolata. Ismét e magyarázat szerint az elhízáshoz vezető tényező a bélsor 4 permeabilitása .
Kapcsolat a mikrobiota és az elhízás között
Valójában az elhízást a bél mikrobiota megváltozása jellemzi nagyobb baktérium populációval Firmicutes szemben a Bacteroidetes valamint elhízott személyek székletében a kórokozó mikroorganizmusok kitörése 2,5. Emellett a laboratóriumi vizsgálatok megvizsgálták az elhízott és vékony egerek közötti mikrobiotikus transzplantációt, és felfedhetik az elhízás átvihetőségét és egyes mikrobák fokozott képességét az ételből származó energia felhasználására. Úgy gondolják, hogy az elhízás a test gyulladásával is összefügg. Amikor a bél jobban áteresztővé válik, a mikrobiota egyensúlyhiánya következtében, lehetővé teszi a nem kívánt molekulák, például a lipopoliszacharidok (LPS) áthaladását, amelyek inzulinrezisztenciát váltanak ki és befolyásolják a lipid anyagcserét az emberi gazdaszervezetben. Végül a belekben lévő baktériumtelepek modulálják a test cirkadián ritmusát, amely hatással van az étvágyra és ezáltal az egészséges testsúly fenntartására. Ismeretes, hogy a biológiai óra megszakadása például éjszakai dolgozóknál és alvási apnoében szenvedőknél számtalan anyagcserezavarhoz vezethet 5 .