Programom, hogy vigyázzak a szívemre - Nicolas Aubineau
A Runningfood, az Athlètefood, a Marathonfood, a Trail Coaching Nutrition után most megjelent egy 5. könyv, Ínyenc programom a szívem gondozására.
2004-től dietetikus táplálkozási szakértőként a La Rochelle-i Cardiocéan szívrehabilitációs központban, amely szív- és érrendszeri betegségekben (bypass műtét, stentek elhelyezése, szelepek cseréje, szívelégtelenség, artériagyulladás ...) szenvedő betegeket fogad, és profiljukhoz igazított rehabilitációt igényel közvetlen környezetükben beavatkozom egy egyéni nyomon követésbe az élelmiszer egyensúlyának helyreállítása (átirányítása) céljából, hogy a betegek kiegyensúlyozott és profilaktikus étrendet kövessenek. Az örökbefogadásnak ez a fogalma azért fontos, mert miután elhagyták Cardiocéant, szabadok lesznek, és ezért maguknak kell gazdálkodniuk, "autonómnak" lenniük. Szóval ez az 5. könyv közel állt a szívemhez. Ez egy személyes eredmény, amely magában foglalja mindazokat az irányvonalakat, amelyeket konzultációkon, műhelyfoglalkozásokon, konferenciákon igyekszem a lehető legtöbbet megosztani a betegekkel Papírra tettem, ami elengedhetetlennek tűnik, hogy szórakoztatóan és konkrétan vigyázzon a szívedre.
érintett nyilvánosság: Minden ember, aki gondoskodni szeretne a szívéről, az „erekről” mind az elsődleges megelőzés (olyan kockázati tényezők megelőzése, mint a koleszterin, a túlsúly, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a mozgásszegény életmód stb.), Mind a másodlagos (a szívizom után) infarktus például). Továbbá mindazoknak, akik a minőségi étrendet össze akarják egyeztetni a mindennapi tevékenységeik szempontjából.
A könyv menüi és receptjei (összesen több mint 50) megfelelnek azoknak az embereknek az igényeinek, akik szeretnek egészséges és ízletes ételeket fogyasztani.
A könyv elsőbbsége a házi készítésű ... és ezért a készletet magadnak kell elkészítened a nagyobb megosztás és öröm érdekében!