Pu Erh tea Fogyjon le és egészséges legyen
Pu Erh tea: fogyjon és egészséges legyen?
Pu Erh tea: eredet
- Pu Erh nem csak a neve miatt tűnik ki. A tea különleges aromájáról és a hozzá tartozó ízről ismert. A Pu Erh az egyik legrégebbi teafajta, és szilárdan rögzül Kína kultúrájában.
- A császár számára már a Han-dinasztia idején (Kr. U. 25–220) adták ajándékba., Hosszú ideig a teát a felső réteg számára tartották fenn, ami nem utolsósorban a komplex gyártásnak volt köszönhető. Időnként a tea annyira értékes volt, hogy fizetőeszközként használták.
Pu Erh tea készítése
- A Pu Erh teát a vad teafák leveleiből készítik. Ezek többnyire a kínai Yunna tartományban találhatók, valamint a Burma és Vietnam közelében található trópusi területeken. A levelek nagyobbak, mint más teanövényeké.
- Miben különbözik a fekete tea vagy a zöld tea előállítása? Nos, pu erh teát vásárolhat különböző verziókban. Ezek tárolás, minőség, erjedés vagy életkor tekintetében különböznek egymástól. Két fő kategória létezik.
- Érett Pu Erh: Ez egy sötét Pu Erh tea, amelyet kifejezetten az öregedés felgyorsítására és az erjedés garantálására gyártanak.
- Nyers Pu Erh: Ezt a zöld Pu Erh-t anélkül nyomják le, hogy előzetesen erjesztésen mennének keresztül. Évtizedekig tárolható, ami szintén növeli aromáját és ízét.
A Pu Erh tea íze
- A zöld Pu Erh teák enyhe aromával, virágos árnyalatokkal győznek meg. A gyógynövények íze túlsúlyban van. Az elkészítés és tárolás módjától függően a tea kezdetben keserűnek, majd édesnek tűnhet. Ezenkívül előfordulhatnak gyümölcsös jegyek (például szárított szilva).
- Ízelt pu erh teát is vásárolhat együtt Például vanília, citrom vagy sárgabarack. Ennek eredményeként a tea különösen friss aromával rendelkezik.
Pu Erh tea: elkészítés
- Használjon körülbelül egy teáskanál csészénként, vagy négy teáskanál literenként
- Forraljuk fel a vizet, és öntsük a teát egy szűrőre
- Hagyja a pu erh teát körülbelül két-öt percig meredezni
Ha klasszikus módon szeretné elkészíteni a teát, használhat több infúziót. Ehhez öntse le az első infúziót fél perc után, és öntse ugyanazt a teát akár négyszer is. Így teljes mértékben élvezheti Pu Erh földes édes illatát.
Pu Erh tea: hatás
A különféle teafajták hatásainak tanulmányozása jelenleg még viszonylag gyenge. Ezért körültekintően kell kezelni azokat a kijelentéseket, amelyek arról szólnak, hogy a tea valójában milyen hatásokkal jár. Még mindig ihatod a teát, ha reméled az alábbi hatásokat. Mivel nem mindenki reagál egyformán az ételekre, ellenőriznie kell, hogy a tea pozitív hatással van-e bizonyos területekre.
- Alacsonyabb koleszterinszint
- Alacsonyabb vérnyomás
- Enyhítse az éhségérzetet
- Szabályozza a vércukorszintet
- Alacsony húgysavszint
- Védje az idegsejteket
- Tisztítás
- Méregtelenítő
- Támogatja a bélflórát
Pu Erh tea: Fogyásra jó?
- Sok teának jó hírneve a zsírégetés fokozásáról és a vágyakozás leállításáról. Mi van a pu erh teával? A pu erh tea a fekete tea vagy a zöld tea mellett is elnyerte a zsírgyilkos hírnevét.
- A kínai orvoslásban a tea tisztító és méregtelenítő hatású. Mint minden teafajtánál, továbbra is meg kell mondani: a Pu Erh tea minden bizonnyal ideális az étrend kiegészítéseként. Alacsony kalóriatartalmú és enyhítheti az éhségérzetet, különösen a benne lévő koffein miatt.
Vásároljon pu erh teát
A többi teához hasonlóan a pu erh tea sem mentes a negatív címsoroktól. Peszticidek és egyéb peszticidek maradványai különösen rossz minőségben fordulhatnak elő. Ezért a tea vásárlásakor mindenképpen válasszon egy elismert szaküzletet, ahol az eladót is megkérdezheti annak minőségéről és eredetéről.
Szerelmes tea Akár zöld tea, sárga tea vagy fekete tea - megmutatjuk, mi áll a teafajták mögött.
Ha szeretnél másokkal cserélni ismereteket (például a megfelelő infúziót) a teáról, nézd meg BRIGITTE közösségünket.