Pulyka gulyás rizzsel

Egészséges gulyás rizsen.

rizzsel

Ez a pulyka gulyás nemcsak alacsony zsírtartalmú és egészséges, de nagyon ízletes is! Más zöldségeket is készíthet alternatívaként.

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 50 g hosszú szemű rizs
  • 125 g pulykamell filé
  • 1 darab cukkini
  • 50 g póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 csipet kakukkfű
  • 1 csésze zöldségleves
  • 2 teáskanál paradicsompüré

Adagonként kb .:

  • 400 kcal
  • 7,2 zsír
  • 46 szénhidrát
  • 35,5 fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

  1. Főzd meg a hosszú szemű rizst, és vágd kockákra a pulykamell filét.
  2. Mossa meg a cukkinit és a póréhagyma rudakat, szeletekre vágva. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és kockára vágjuk.
  3. Melegítsük fel az olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben, és az összes hozzávalót 5 percig sütjük ropogóssá és barnára. Fűszerezzük sóval, borssal és kakukkfű levelekkel. Keverje össze a zöldség alaplét paradicsompürével, és adja hozzá. 5 percig pároljuk, majd tálaljuk a rizzsel.

Bővebben a témákról Otthoni főzés és gulyás

Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!