Puy zöld lencse sárgarépával, szalonnával és gombával

Puy zöld lencse sárgarépával, szalonnával és gombával.

Tökéletes volt a sült sertéshús kíséretéhez.

lencse

Nagyrészt a "Miss Tâm" receptje inspirált

Hozzávalók 3 fő részére:

250g zöld lencse a Le Puy-tól

100g füstölt szalonna

100g gombás gombás

100 ml paradicsom coulis

300–400 ml csirkehúsleves

1 babérlevél, 1 szál rozmaring, kakukkfű és sós