QI LIFE ENERGIA KENYÉR KÉNYES SÜTŐANYAGOK NÉLKÜL
Hogyan jött létre az 5 elem kenyér
Táplálkozási gyakorlatom során többször találkoztam azzal a problémával, hogy az emberek reggelire elutasították a „gabonakását”, amit részben meg is értettem.
Mint én cipó, a Vágott étel A földrajzi szélességünk nemzedékei óta, és még az imákban is megemlítették, nagyon nem tudtam megszabadulni ettől a témától.
Ezért elmentem az alagsorba - az otthonom legcsendesebb helyére - és intenzíven foglalkoztam ezzel a problémával. Ha az emberek inkább kenyeret esznek, szerezzék be.
De aztán alkalmazkodott az elemekhez. - Szóval fejlődtem 5 különböző összetevő-terv.
Az új receptekkel szemben a következő alapvető követelményeim voltak:
• Kovászos kenyér vegyszerjavítók nélkül
• Nincsenek vegyi és mesterséges tartósítószerek
• Rozskenyerek, amelyek a fűszerektől és a szemektől függően változnak - mind ökológiai gazdálkodásból származnak
• A kenyérnek jóízűnek kell lennie
• A termeléshez csak újjáélesztett vizet és természetes sóoldatot szabad használni
Egy pékséggel együtt végül összeállítottam az 5 kenyér receptjét, amelyek az évszakhoz igazodnak.
5 elem kenyér - rozs segít a fogyásban
A teljes kiőrlésű rozsliszt 100 g-onként csak 3 pontot tartalmaz a "Súlyfigyelők" pontrendszerben, ami különbséget tesz más típusú lisztekkel, amelyek mindegyike több.
A táplálkozástudományban a hagyományos kínai orvoslás (TCM) vagy 5 Elements Kitchen néven is ismert, a rozsnak még ennél is többet kell kínálnia.
Az ételeket nem osztályozzák kalóriák, vitaminok és hasonlók szerint. Ehelyett felteszik a kérdést: "Hogyan befolyásolja az étel a testet?" A természet és az emberek évszázados megfigyelése révén az ételeket kategóriákra osztották, és pontosan meghatározták a hatásokat.
Minden ételhez hőmérsékletet, ízt, funkcionális áramkör referenciát és elemet rendelnek.
A rozsot a következőképpen írják le:
Hőmérséklet: semleges és hűvös
Keserűen ízlik
Funkcionális körreferencia: máj, lép, szív
Elem: tűz
Hatás:
táplálja a qi-t (= Életenergia; nagyon szoros kapcsolatban áll a földelemmel, ott Qi táplálékból és levegőből/légzésből) átalakítja a nyálkát és eltávolítja a nedvességet a nedvességtől, és a TCM szempontjából a nyák összehasonlítható az elhízással, a gombás fertőzésekkel és a civilizáció egyéb betegségeivel. Ezzel szemben a búzaliszt (100 g-on 6 pont) és a teljes kiőrlésű búzaliszt (100 g-on 4 pont) hidratáló hatást gyakorol a testre, így a fogyás nem támogatható.
Hol kaphatja meg az 5 elem kenyeret: