Quark palacsinta anya receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

palacsinta

Hozzávalók 4 fő részére

Készítmény:

Tól Palacsintatészta Süss 8-10 palacsintát. Tartsd melegen.

Öntse a kvarkot egy tálba, keverje össze 2 tojássárgájával, tejföllel, porcukorral és citromhéjjal sima masszává.

A tojásfehérjét kemény tojásfehérjévé verjük, végül hajtogassuk bele a kvark keverékbe.

Kenje meg vele a meleg palacsintát, tekerje fel és azonnal tálalja. A kvark palacsinta íze különösen jó:

Helyezze a megtöltött palacsintákat egy kivajazott sütőálló edénybe.
Keverjünk össze két egész tojást, 3 evőkanál porcukrot és egy bögre tejfölt habosra, és öntsük rá az elkészített palacsintákat. Teljesen be kell őket borítani a tömeggel. Fedjük le vajdarabokkal.
200 ° C-os sütőben kb. 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük.
Tálaljuk forrón.
Az így elkészített 1 palacsintában kb. 350 kcal és kb. 9,5 g zsír van

1 palacsinta kvark töltelék nélkül gratin nélkül, kb. 270 kcal és kb. 7 g zsír