Quetschies Mennyire egészséges a gyümölcspüré valójában
Azok a gyermekek, akik nem hajlandók enni a gyümölcsökből és zöldségekből, gyakran a határukra szorítják szüleiket. Erre a megoldásra a "facsarás", vagyis az ivózsákokban való gyümölcspüré szolgál. De a szakértők nem tanácsolják - mert a zsákok nem olyan egészségesek, mint gondolnád.
Olyan szépen, ahogy levágja az almát, vagy a görögdinnyét a tányérra teszi - a gyermek nem hajlandó gyümölcsöt enni. Ez frusztráló. Ezért sok szülő úgynevezett "zsákot" használ, vagyis műanyag ivózsákokban gyümölcspürét. Praktikusak útközben, és a gyermek legalább enni tud egészséges gyümölcsöt - igaz, nem igaz?
Quetschies: nyomja össze a táskákat az összetevők ellenőrzésében
Még akkor is, ha a piacon lévő szorítás többsége valóban 100 százalékos gyümölcsből áll, a természetes cukortartalmat ezért nem szabad lebecsülni. Főleg a gyümölcspép és a gyümölcslé-koncentrátumok hajtják. Az eredmény: a gyümölcspürében gyakran több a cukor, mint a kólában. Az úgynevezett fruktóz a májban zsírokká alakul, és mind zsírozhat, mind májbetegséghez vezethet, például zsírmáj.
Az alsó-szászországi fogyasztói központ szerint azok a termékek, amelyek "kekszet" vagy "sütit" tartalmaznak, különösen alkalmatlanok. Különösen a hűtött polcokon található tejtermékek voltak észrevehetőek a szakemberek számára: némi cukrot és aromákat adtak hozzájuk, és a gyümölcstartalom alacsony volt.
Nyomózsák: kevesebb vitamint tartalmaz, mint gyümölcs
Mivel a püré gyümölcsét tartósítás céljából pasztőrözik, a hőre vagy fényre érzékeny vitaminok, például a C-vitamin nagy része szintén elvész a feldolgozás során. Mennyi marad belőlük, a gyümölcs korától és feldolgozásának módjától függ. A csipetből hiányoznak a gyümölcs héjában található tápanyagok is .
Csipet: drága és káros a környezetre?
Az ár-összehasonlítás azt mutatja: A gyümölcspüré a préselt zsákokban kétszer olyan drága, mint egy pohár alternatívája, és például négy-hétszer drágább, mint egy alma. Ezenkívül a friss gyümölcs csomagolás nélkül is megvásárolható - nincs hulladék. Sok csipet gyártó most a környezetbarát és újrahasznosítható csomagolóanyagokra is figyel.
Pinchies: Gátolt táplálkozási oktatás
Alsó-Szászország fogyasztói központja azt is kritizálja, hogy a táplálkozási oktatás szempontjából a tanulási hatást gátolják a préselt zsákok - mivel a termékek gyakran tartalmaznak különféle gyümölcsök és zöldségek keverékét. Ez megnehezíti az egyes gyümölcsfajták megkóstolását is. Ezenkívül csak az ízérzéket kezelnék szorítással, a szaglást, a látást, a hallást vagy az érintést nem.
A gyümölcs és a zöldség elősegíti a rágó izmokat
Amint az első fogak megvannak, a rágóizmok kiképezhetők a gyümölcs- és zöldségrudak darabjainak falatozásával. Ez elősegíti a száj motorikus képességeit és ezáltal a kisgyermekek beszédfejlődését - ez a hatás hiányzik a gyümölcspüréből.
Ehelyett a sajtok szoptatása szuvasító hatású, figyelmeztet a Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) "Egészséges életben" hálózat. Mivel a pürésített gyümölcsben lévő fruktóz megtámadja az érzékeny tejfogakat. Sok szülő nincs tisztában ezzel.
A csipetke alternatívája: házi gyümölcspüré
Ha gyümölcspürét vásárol az üvegből, vagy maga készíti el, annak nem feltétlenül kell táplálkozási szempontból értékesebbnek lennie, mint a zsákból származó gyümölcspürének. De: A gyerekek megtanulnak kanállal enni, ahelyett, hogy oldalt gondoznák őket. Fordulsz az utódokhoz, beszélsz velük és odafigyelsz. A gyerekek is látják, mit esznek. Ez fontos a fejlődés szempontjából.
Végül azonban a szakértők szerint: „Ha meg akarja mutatni a gyerekeknek a helyes étkezési szokásokat, akkor valódi gyümölcsöt és zöldséget kínáljon nekik. A quetschies-t inkább édességnek kell tekinteni az étkezések között. "
Esetleg ezek is érdekelhetnek: Egészséges főzés csecsemők számára